食品加工者能传播致病性微生物 事实上 人类是食品污染的主要来源 经常通过手 呼吸 头发和汗液污染食品 不留神时咳嗽和打喷嚏也能传播致病性微生物 工人清除身体 和动物排泄物的过程也容易导致食品受致病性微生物的污染 食品工业越来越关注雇员的教育和培训 强调管理者和工人应熟悉食品保护原理

食品的风味是一种感觉现象，包括食物入口以后给予口腔的触感、温感、味感及嗅感等感觉的综合。风味的爱好带有强烈的个人的、地区的、民族的特殊倾向

欲望是无穷的 在有限收入下，必须作出取舍，这种取舍就反映出 个人对不同的商品不同评价。对某些商品可能会更 喜欢一点，即消费它们，比消费其他商品能够带来 更多的满足，人们总是优先选择那些能够给他们带 来更多满足的商品。如果我们知道了消费者对不同 商品的喜欢顺序，那么也就能够预测她在给定预算 约束下会作出怎样的选择

1．假定一个人拥有一固定数量的劳动和土地，他生产并消费 x1和小2两种商品。 （1）用图表示他自给自足时的均衡条件。这个均衡满足了帕累托两个什么重要条件？

一、影响消费决策的两个因素： 二、欲望：想消费什么？ 三、约束：能买到什么？ 四、技术约束：市场能够提供什么？ 五、个人购买能力约束： 六、水平的价格 七、收入（手中有多少钱可用于消费？）

一、古典观点：个人快乐的数字测度。 二、基数效用论 三、赋予效用的数值以重要的含义

一、从精英阶层一普通劳动者(北大学子买肉) 二、偏差的期望值

开立股票帐户的程序 投资者若想进入证券市场从事证券投资和交易活动,所要做的第一件事就是办理开户手 续。开户手续一般在各地证券登记清算机构办理投资者应首先备好基本资料:个人投资者 需持本人身份证(代办时,则应同时出示代办人居民身份证)机构法人开户所需的资料包括:

1、未来管理者必备的一门知识。 2、个人理财。 3、开拓知识面。 4、增强竞争力

1.结构 1.1绩效与个人特性、组织环境之间的关系 1.2结构影响行为