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一、概述食品中的有毒成分主要来源于以下几个方面(1)食品中天然存在的毒素,如苦杏仁中的氰化物;(2)食品中生物污染的毒素,如黄曲霉毒素;(3)食品中化学污染的毒素,如重金属等;(4)食品加工过程中形成的毒素,如赖丙氨酸等

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第一节醛和酮的分类与命名第二节醛酮的结构第三节醛酮的性质

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一、液晶显示与背光照明优点：平面、轻薄、低电压、低功耗。应用：电脑、液晶电视、仪表、便携仪器

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《物理化学》课程电子教案（PPT教学课件）第00章绪论

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《物理化学》课程电子教案（PPT教学课件）第02章热力学第二定律

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《物理化学》课程电子教案（PPT教学课件）第01章热力学第一定律及其应用

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《物理化学》课程电子教案（PPT教学课件）第03章溶液

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《物理化学》课程电子教案（PPT教学课件）第04章相平衡

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第一节脂环烃第二节芳香烃第三节一些常见的环烃

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《物理化学》课程电子教案（PPT教学课件）第06章电解质溶液