武汉轻工大学：生命科学与技术学院《药理学》课程教学大纲

武汉轻工大学：生命科学与技术学院《人体解剖生理学》课程教学大纲

武汉轻工大学：生命科学与技术学院《发酵产品工艺学》课程教学大纲

第一节 细菌 第二节 放线菌 第三节 酵母菌 第四节 霉菌 第五节 噬菌体

第一节 微生物的能量代谢 第二节 微生物的合成代谢 第三节 微生物的代谢调节 第二节 酶活性的调节

广东轻工职业技术学院：《微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第六章 理化因素对微生物的影响

广东轻工职业技术学院：《微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第八章 菌种保藏

第一节 水分和水分活度的测定 第二节 酸度的测定 第三节 脂类的测定 第四节 蛋白质和氨基酸的测定 第五节 碳水化合物的测定 第六节 维生素的测定 第七节 灰分及矿物、限量元素的测定

武汉轻工大学（武汉工业学院）：《食品质量与安全实验技术》课程教学课件（PPT讲稿）第四章 有害物质的测定

第一节 免疫学检测技术 第二节 PCR检测技术 第三节 转基因食品的检测技术