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食品工厂建设属于基本建设，所谓基本建设是指固定资产的建筑、添置和安装。基本建设是一项主要为发展生产奠定物质基础的工作，通过勘察、设计和施工以及其他有关部门的经济活动来实现

任务一 认识广西壮族特色食品文化 任务二 广取西与壮应族用服饰元素在食文化中的提取与运用

第一节 发酵工业培养基的基本要求 第二节 发酵培养基的成分及来源 第三节 淀粉水解糖的制备 第四节 发酵培养基的设计原理与优化方法

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《食品工厂设计与环境保护》课程教学课件（PPT讲稿）第六章 工厂卫生及生活设施

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国家开放大学：2015年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业食品工厂设计与设备期末试题（1月）

国家开放大学：2016年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业食品工厂设计与设备期末试题（1月）