食品学文库下载_中国高校课件下载中心

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石河子大学：《食品分析》课程授课教案（任课教师：刘娅）

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石河子大学：《食品分析》课程教学大纲 Food Analysis

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广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第六章酶

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广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第五章蛋白质

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广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第四章脂类

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广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第三章碳水化合物

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广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第二章水分

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广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第一章绪论 Food Chemistry（负责人：秦小明）

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《食品微生物学》课程教学资源（考试大纲）

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01 专业建设背景 02 专业建设基础和现状 03 专业建设方案 04 专业建设特色 05 专业建设成效 06 专业建设反思