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杨陵职业技术学院:《发酵与酿造工艺学》腐乳发酵和腐乳生产中常见的质量问题
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中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品的脱水加工
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中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 食品的腌制发酵和烟熏处理
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中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 乳制品加工
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中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 食品的辐射保藏
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中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 食品的热处理和杀菌
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中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 绪论(主讲:贾振宝)
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海南大学:《精细化学品与工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)食品添加剂 Food additives
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东莞理工学院:《绿色化工与清洁生产》课程教学资源(教学大纲)郝永超-2019化学工艺、建筑环境与能源应用、能源、食品
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1.稻谷清理 2砻谷 3碾米和成品整理 4副产品整理
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