食品学文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PDF　文档大小：78.2KB　文档页数：4

山东农业大学：《粮油食品加工学》课程教学资源（实验讲义）实验二主食面包的制作

文档格式：PDF　文档大小：863.66KB　文档页数：16

新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验七鲜奶卫生质量检验

文档格式：PDF　文档大小：1.6MB　文档页数：22

新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验六食用植物油酸价、过氧化值测定

文档格式：PDF　文档大小：4.03MB　文档页数：19

新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验五肉制品中亚硝酸盐的测定

文档格式：DOC　文档大小：80KB　文档页数：3

宁夏医科大学（宁夏医学院）：《营养与食品卫生学》课程教学资源（实验指导）实验十膳食调查

文档格式：PDF　文档大小：1.82MB　文档页数：15

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学课件（打印版）绪论 Animal Derived Food Hygiene（主讲：郭抗抗）

文档格式：DOC　文档大小：205KB　文档页数：19

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第二十章蛋与蛋制品的加工卫生与检验

文档格式：DOC　文档大小：143.5KB　文档页数：11

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第二十二章蜂产品的加工卫生与检验

文档格式：DOC　文档大小：553.5KB　文档页数：18

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第二十一章动物性水产品的加工卫生与检验

文档格式：DOC　文档大小：130.5KB　文档页数：12

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第十八章食用动物油脂和副产品的加工卫生与检验