醛、酮和醌的分子结构中都含有羰基(图.11.1), 总称为羰基化合物。羰基至少和一个氢原子结合的化 合物叫醛(-CHO又叫醛基,图11.2),羰基和两个烃基 结合的化合物叫酮。醌是一类不饱和环二酮,在分子 中含有两个双键和两个羰基。例如,图11.3 羰基是醛、酮的官能团

7.1 分子晶体和分子间作用力(Intermolecular forces) 7.1.1 分子的极性 7.1.2 分子间作用力 7.1.3 次级键和氢键 7.2.1 离子键的形成 7.2 离子晶体和离子键 7.2.2 离子键的性质 7.2.3 离子键的强度 7.2.4 离子的特征 7.2.5 离子晶体 7.3 离子极化作用 7.4.1 金属键的改性共价键理论 7.4 金属晶体和金属键 7.4.2 金属键的能带理论 7.4.3 金属晶体的密堆积结构

例 6－1 试讨论非晶、结晶、交联和增塑高聚物的温度形变曲线的各种情况（考虑相对分子 质量、结晶度、交联度和增塑剂含量不同的各种情况）

第四章炔烃烯烃红外光谱 (一)炔烃 定义:分子中含有碳碳叁键的烃叫做炔烃,它的通式:n2n-2官能团为:-C=C-

7.1 高分子化合物概述 7.2 高分子化合物的基本结构和重要特性 7.3 高分子化合物的合成、改性与再利用 7.4 日常生活中的高分子材料 7.5 材料的未来与分子设计

第一节 分子杂交与印迹技术 Molecular Hybridization and Blotting Technique 第二节 PCR技术的原理与应用 The Principle and Application of PCR Technology 第三节 基因文库 Gene Library 第四节 生物芯片技术 Biological Chip Technique

2-1. 多分子激发 溶质与溶质的相互作用 2-2. 溶剂笼光谱的基本理论 2-3. 溶剂笼光谱的应用

一、脂类的消化吸收 1.消化吸收的部位:小肠 2.参与消化的酶:脂肪酶、磷脂酶A2、胆固醇酯酶3.吸收方式:水解产物游离脂肪酸(FA)、固醇(Ch)、溶血磷脂及甘油一酯在小肠细胞内重新酯化形成乳糜微粒(CM),再通过淋巴系统进入血液;小分子FFA也可直接通过门静脉(V)入血

一、高分子聚集态结构直接影响材料性能 二、尽管一种材料的基本性质取决于它的分子结构，但其本体性质则是由分子的排列状态所控制的。 三、晶态结构（crystalline structure） 四、非晶态结构（non-crystalline structure） 五、取向结构（oriented structure） 六、织态结构（texture structure）

1. 碳氢化合物的命名（以烷烃和环烷烃为例） 2. 碳氢化合物的稳定性 3. 共轭烯烃、芳香性与共振论和分子轨道理论 4. 碳氢化合物的物理性质与分子间作用力关系