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6-1异构体的分类 立体异构:分子中原子互相连接的次序相同但空间排列的方式不同,因而呈现的异构现象
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第一节 基本定义 第二节 无环体系的构象分析 第三节 环已烷系的构象分析 第四节 四元、五元和七元系的构象分析 第五节 十氢化萘系的构象分析 第六节 用二面角分析环系构象
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食品加工设备经过使用以后 通常会残留一些污垢 这些污垢沉积物中含有丰富的营养成 份 成为微生物生长繁殖的培养基 只有通过彻底清除污垢并利用杀菌剂破坏微生物 才能获 得卫生的环境 如果存在污物 它们能保护微生物 使之不与化学杀菌剂接触 污物沉积物常 常通过稀释效应和污物中有机物与杀菌剂之间的反应而降低杀菌效果
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第一节 前言 第二节 手性源的不对称反应 第三节 手性辅助剂的不对称反应 第四节 手性试剂的不对称反应 第五节 不对称催化反应 第六节 生物不对称催化反应
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第一节 基本定义 第二节 分子的对称类型 第三节 分子手性的判断 第四节 潜 手 性 第五节 手性化合物分子类型 第六节 光学异构体的特殊性质
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1.溴的四氯化碳溶液检验烯烃和炔烃 2.高锰酸钾溶液检验烯烃和炔烃 3.硝酸银氨溶液鉴别末端炔烃 4.铜氨溶液鉴别末端炔烃 5.硝酸银-乙醇溶液检验卤代烃的相对活性 6.苯甲酰氯检验醇 7.硝酸铈铵试剂检验10碳以下的醇 8.卢卡斯试剂检验一、二、三级醇 9.土伦试剂鉴别醛和酮 10.2,4-二硝基苯肼检验醛和酮
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第一章 概述 第二章 废水厌氧处理的微生物学与生物化学原理 第三章 影响厌氧处理的环境因素 第四章 废水特性 第五章 厌氧反应器工艺 第六章 厌氧反应器和废水处理工艺设计 第七章 废水厌氧处理的后处理工艺 第八章 各类废水厌氧处理的理论与应用实例 第九章 厌氧实验室研究和分析方法 第一节 沼气的测定 一、液体置换系统 二、沼气组成的测定 (一)沼气组成测定的意义 (二)沼气组成的气相色谱法测定 (三)利用液体置换系统测定沼气组成 (四)甲烷的COD换算 第二节 挥发性脂肪酸(VFA)的测定 一、VFA的滴定法分析 二、VFA的气相色谱法分析 第三节 碱度的测定 一、碱度与碳酸氢盐碱度 二、碱度的溴甲酚绿-甲基红指示剂滴定法分析 三、碱度的电位滴定法分析 四、碱度的分步滴定法分析 五、碳酸氢盐碱度和VFA分析的联合滴定法 第四节COD的测定 一、COD的重铬酸钾滴定法测定 二、COD的比色法测定 第五节 硫酸盐和硫化物的测定 一、硫酸盐的络合滴定法测定 二、硫酸盐的质量法测定 三、硫化物的甲基蓝比色法测定 第六节 总氮、氨态氮和有机氮测定 一、总氮(凯氏氮)的测定 二、比色法测定氨态氮 三、滴定法测定氨态氮 第七节 总固体、挥发性固体、总悬浮物、挥发性悬浮物和灰分的测定 一、意义和原理 二、总固体和挥发性固体的测定 三、总悬浮物和挥发性悬浮物的测定 第八节 厌氧污泥的产甲烷活性测定 一、目的 二、测定所用的装置 三、测定的条件 四、测定步骤 五、结果的计算 第九节 厌氧生物可降解性测定 一、目的与原理 二、测定的条件 三、测定所用装置 五、结果计算 第十节 产甲烷毒性的测定 一、目的和原理 二、测定的装置 三、测定的方法与结果的分析 第十一节 反应器内污泥量的测定 二、仪器与设备 三、取样 五、计算
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第一节 双键造成的顺反异构 第二节 环系造成的顺反异构 第三节 空间障碍造成的顺反异构 第四节 综合原因造成的顺反异构
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一、初步检验 二、物理常数的测定 三、溶度试验 Solubility Test 四、元素定性分析 Qualitative Element Analysis
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1 乙烷构象的表示方法:乙烷的构象,可用下列几种透视图来表示:伞形式是眼睛 垂直于 C−C 键轴方向看,实线表示键在纸面上,虚线表示键伸向纸面后方,锲形线表 示键伸向纸面前方;锯架式是从 C−C 键轴斜 45˚方向看,每个碳原子上的其它三根键夹 角均为 120˚。纽曼式是从 C−C 键的轴线上看。(参见书上 82 页)其它烷烃的表示方法 可类推
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