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华中农业大学:《细胞工程学》课程教学资源(电子教案,柳俊,共十章)
文档格式:PDF 文档大小:664.23KB 文档页数:82
第一章 实验室设置及技术原理 第二章 细胞全能性与形态发生 第三章 离体培养下的遗传与变异 第四章 植物组织和器官培养 第五章 植物细胞培养及次生代谢产物生产 第六章 原生质体培养 第七章 植物体细胞杂交 第八章 人工种子 第九章 植物种质资源离体超低温保存 第十章 动物细胞工程概述
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(主要参考书)
文档格式:DOC 文档大小:23.51KB 文档页数:1
主要参考书: (1)李艳.发酵工业概论.中国轻工业出版社.1999 (2)曹军卫,马辉文微生物工程科学出版社2002 (3)PF斯坦伯里,A惠特克发酵工艺学原理中国医药科技出版社.1992
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(实验指导)实验四 5L罐上流加发酵对目标产物生产能力的影响
文档格式:PPT 文档大小:10.51KB 文档页数:3
实验步骤 (1)确定罐上发酵培养基的配制、灭菌及接种方式对发酵的影响。 (2)查资料确定你选定的发酵产品在发酵过程中的主要影响因素,如还原糖的量、pH的波动,并将其转换为可以调整的物质如需要添加葡萄糖调节还原糖的量,通过添加氨水或尿素来调节pH及氨的供给
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(实验指导)作业二:任一发酵产品生产微生物的分离
文档格式:PPT 文档大小:11.51KB 文档页数:4
目标:选定任一你感兴趣的发酵产品,如 ,A, 抗生素,淀粉酶,确定该菌种的筛选模型、 采样方式,稀释倍数和方法,确定特定产 物微生物的筛选方案及影响因素
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(实验指导)实验三 发酵过程动力学实验
文档格式:DOC 文档大小:40.01KB 文档页数:2
1、种子培养基(实验老师准备4个100ml种子) 2、产酶培养基确定(实验老师准备15瓶100ml产酶培养基和200ml已经长好 的种子),培养基的组成按上次实验配方设计
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(实验指导)实验一 工业微生物的筛选和分离
文档格式:DOC 文档大小:22.01KB 文档页数:1
1、醋酸菌分离培养基:1%酵母膏,1%葡萄糖,pH4.5,琼脂2%,0.1MPa灭菌20分 钟。干热灭菌CaCO3。6个250ml三角瓶,各装10ml培养基。使用前分别加入3%无水乙 醇和2%CaCO3
安徽科技学院:《现代生物工程学》课程教学资源(PPT课件)第六章 发酵工程 第三节 发酵工艺条件的优化
文档格式:PPT 文档大小:1.69MB 文档页数:72
§1 培养基的选择和确定 • 一、培养基的营养成分 • 二、培养基的用途 • 三、发酵培养基的选择 • 四、培养基确定方法 §2 培养工艺的确定方法 • 一、培养条件 • 二、菌种扩大培养
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(PPT课件)第一章 发酵工程总论
文档格式:PPT 文档大小:4.66MB 文档页数:90
第一节发酵的定义及应用范围 第二节发酵工程组成及硏究内容 第三节发酵工业 第四节发酵方法的类别与流程 第五节我国发酵工业的科技进步
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(PPT课件)第九章 发酵工程各论——-酒精生产工艺学
文档格式:PPT 文档大小:337KB 文档页数:57
(1)薯类原料甘薯、木薯和马铃薯等 (2)谷物原料玉米、高梁、大米和小麦等 (3)糖类原料废糖蜜、甘蔗、甜菜等 (4)野生植物原料椽子仁、土茯苓、楝树果等 (5)纤维原料森林工业和木材加工工业的下脚料 农作物秸秆、甘蔗渣、废纤维垃圾和废纸浆等。 (6)其他原料亚硫酸纸浆废液、淀粉渣等
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(PPT课件)第八章 发酵中试的比拟放大
文档格式:PPT 文档大小:125KB 文档页数:29
一、比拟放大的内容: 罐的几何尺寸,通风量,搅拌功率,传热面积 和其他方面的放大问题,这些内容都有一定的 相互关系
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