食品营养卫生文库下载_中国高校课件下载中心

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Section 1 Protein ( 蛋白质 ) Section 2 Lipids ( 脂类 ) Section 3 carbohydrate 碳水化合物 Section 4 热能（ENERGY）

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第一节蛋白质第二节脂类第三节碳水化合物第四节能量第五节矿物质第六节维生素

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广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第六章蛋白质

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广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第五章脂类

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广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第四章碳水化合物与膳食纤维

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广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第七章维生素、矿物质和水

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广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第二章食品的消化与吸收

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(教学目的)通过本节教学,使学生了解烹饪营养卫生的基本概念,烹饪营养卫生学研究的内容、研究方法,学习烹饪营养卫生的重要性。 (学习要求)通过学习,掌握营养、卫生的基本概念,烹饪营养卫生学的研究内容

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科信食品与营养信息交流中心联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会健康传播分会等专业机构,围绕益生菌的10个常见误区加以澄清和解读,供消费者参考

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华中科技大学：《营养与食品卫生学》课程教学资源（PPT课件）第十章食品卫生监督管理 Surveillance and management of Food Hygiene