《食品分析》]文库下载_中国高校课件下载中心

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第7章品尝的组织、记录和结果分析 7.2 第2节品尝方法及注意事项

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第7章品尝的组织、记录和结果分析 7.4 第4节品尝评语

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一染菌对发酵的影响二发酵染菌原因分析四杂菌污染的挽救与处理三杂菌污染的途径和防治

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第8章品尝训练 8.2 第2节分析品尝训练

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第7章品尝的组织、记录和结果分析 7.1 第1节品尝的准备

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第4章葡萄酒的口感及口感分析 4.2 第2节葡萄酒中呈味物质及其口感

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第4章葡萄酒的口感及口感分析 4.1 第1节口腔、舌及人的味觉反应

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第3章葡萄酒的香气及香气分析 3.1 第1节人的嗅觉感受器——嗅觉器官

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第2章葡萄酒的外观及外观分析 2.2 第2节葡萄酒的外观特性

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烟台南山学院：《食品检验技术》课程教学课件（PPT讲稿）模块一定量分析过程质量控制1/2