食品添加剂(food additives)通常是人们为了改善食品质量和保持或提高 营养价值,在食品加工或贮藏过程中添加的少量天然或合成的物质,例如增强营 养,改善色、香、味或质地,方便加工,延长货架期,使消费者更容易接受。它 们具有某些特定的功能,既可以是单一成分,也可以是混合物。这些物质首先必 须是有益的和安全的,而且是受消费者欢迎的物质

1985年PE -cetusMullis-公司的人类遗传研究室等人发 明了具有划时代意义的聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)。此技术能够特异地扩增任何所希望的目 的基因或DNA片段。在基础和临床医学、法医、考古等方 面有重要的应用价值,并对分子生物学技术的发展给予巨 大的推动

股利作为一种公司信息影响着公司股价(信息传递理论) 该理论认为由于股东及潜在投资者在对公司信息的获取 上与公司管理层是不对称的,在这种情况下,股利的高低就 成了股东及潜在投资者获取公司信息的一个途径。当公司股 利率提高时,意味着向投资者传递着公司发展前景看好的信 息,因此,公司股价将会上涨,反之,当公司降低股利支付 率时,向投资者传递着公司发展前景获利潜力有限的信息 ,公司股价将因此下跌。因此,公司的股利分配与股票价格 及公司价值具有相关性

食品消费科学是融合了食品科学、消费心理学和市场营销学等学科理论与方法的交叉 学科。课程从食品产品的角度阐述食品的消费特性,从消费者的角度分析消费心理、行为的 规律特点以及影响因素,从流通的角度阐述食品消费与市场营销的关系,是食品相关专业本 科学生扩大视野、拓展能力的一门专业选修课程。 通过本课程的学习,使学生了解、掌握食品消费者行为知识的意义与价值;掌握消费 者行为学的内容及对营销策略制定的应用;学会运用消费者行为学的理论与方法分析和解决 实际问题

食品营养学是现代营养学的最重要组成部分。本课程全面介绍了营养学的概念与理论, 使学生掌握各种营养素的性质及其作用,了解各种食物的相对营养价值,认识不同生理条件 下人群的营养特点,了解营养调查与监控及改善营养的社会措施。学会运用营养学的方法解 决常见营养问题,避免由于片面强调某种营养素作用,而造成的一些营养性疾病的发生

1.期权简史 2.股票期权 3.机构安排与交易制度 4.期权风险特征 5.期权价值的决定因素 6.期权平价关系 7.期权的下界 8.美式期权执行时机 9.期权策略

厦门大学经济学院：《经济学》第十章 债券价值分析

一、所谓实证分析,指是与事实相关的分析,而规范分析则是指与价值判断有关的分析

2.1物流的动脉运输 2.2物流的中心-保管 2.3物流的接口-装卸搬运 2.4物流的起点-包装 2.5物流的中枢神经-物流信息 2.6物流的价值新途径-流通加工

伯杰氏系统细菌学手册( Bergey's' Manual of Systematic Bacteriology)共分四 卷。 第一卷(1984年):具有医学和商用价值的革兰氏阴性细菌。包括螺旋体,螺菌和弧菌,革 兰氏阴性好氧和兼性好氧杆菌,革兰氏阴性的专性厌氧菌,革兰氏阴性好氧和厌氧球菌, 硫酸盐和硫还原细菌,立克次氏体,衣原体和枝原体