通过本章的学习,使学 生了解连锁商业的统一 营销管理体制、营业管 理;运用所学知识进行 适合的促销活动;掌握 绩效评估的基准、评估 项目、经营绩效评估办 法等一系列问题;熟悉 店铺自我诊断评估法、 员工绩效评估技巧

一、掌握创建一个新企业而不是购买一个现成的公司或获得一个特许经营权的三条理由： 二、理解商业创意的类型和源泉 三、掌握用来判断一个意念是否是一个好的投资机会的

一．概述 二．食品安全风险监测和评估 三．食品安全标准 四．食品生产经营 五．食品安全事故处置 六．监督管理 七．法律责任

第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理

第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理

主要职能： （1） 执行国家规定的会计准则、财务通则和有关的统一财经制度，制订公司内部财务、会计制度和工作程序，经批准后组织实施并监督执行。 （2） 按制度规定组织进行各项会计核算工作，按时编报各类财会报表，保证及时、准确反映公司财务状况和经营成果

主要职能： （1） 组织执行国家有关财经法律、法规、方针、政策和制度，保障公司合法经营， 维护股东权益。 （2） 领导编制和执行预算、财务收支计划、信贷计划，拟订资金筹措和使用方案， 开辟财源，有效地使用资金

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负债资金是通过负债筹集来的资金。与股票筹资相 比，负债筹资具有以下特点： 负债筹集的资金具有使用上的时间性，到期需要偿还。 不论企业经营好坏，负债资金需固定支付利息，从而 形成企业固定的负担

课程介绍 随着Internet应用在全球范围内的迅速普及，电子商务作为当今商业经营的重要形式， 已成为现代企业参与国际竞争的重要手段之一。商务网站是电子商务系统的基础，在 Internet 上建立商务网站是电子商务目前主要的实现形式。 设计和构建网站是企业通向电子商务的第一步，管理网站是电子商务有效运转的保障