一、弧菌科共同生物学特性 1 氧化酶阳性 2 端极鞭毛 3 动力阳性

第一节 微生物的分布及开发 第二节 微生物与生物环境间的关系

第一节 微生物的营养六要素 第二节 微生物的营养营养类型 第三节 营养物质进入细胞的方式 第四节 营养基

6.1 食品中微生物的来源与控制 6.2 食品腐败与变质 6.3 不同食品的腐败变质 6.4 食品中腐败微生物的防治和食品保藏

绪论 第一章 原核生物 第二章 真核微生物 第三章 病毒 第四章 微生物的营养 第五章 微生物的能量代谢 第六章 微生物的生长和环境条件 第七章 微生物在自然界物质循环中的作用 第八章 微生物农药

内容提要 1、代谢概论 2、微生物产能代谢 3、耗能代谢 4、微生物的代谢调节与发酵生产

第一节 有机固体废弃物的微生物处理及其微生物群落 第二节 废气的生物处理

微生物的六种营养要素 微生物的营养类型 营养物质进入细胞的方式 培养基

第一节 微生物的营养 第二节 微生物的生长

第一节 化能异养微生物的能量代谢 第二节 化能自养微生物的产能代谢