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山西师范大学：《食品生物化学实验》课程教学大纲（食品科学与工程专业）

武汉轻工大学：生命科学与技术学院《化学制药工艺学》课程教学大纲

上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品化学》课程教学大纲

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