西北农林科技大学：《葡萄酒化学》课程模拟试题（1）答案（打印版）

西北农林科技大学：《葡萄酒化学》课程模拟试题（2）答案（打印版）

上海交通大学：植物科学与技术专业《葡萄与葡萄酒》课程教学大纲

教学要求： (1)掌握葡萄酒质量与葡萄品种的关系、不同酒种对葡萄品种的要求。 (2)熟悉主要红色酿酒葡萄品种的特性；并能较熟练识别主栽红色酿酒品种。 教学重点： 主栽红色酿酒品种特性及识别

西北农林科技大学：《葡萄酒化学》课程模拟试题（2）试题（打印版）

《园林植物栽培养护》 《茶文化与茶健康》 《大学生创新创业竞赛实训指导》 《观赏植物学》 《行走的课堂：新疆美丽乡村建设实践》 《狐狸、孩子与生态学》 《花店花艺设计与运营》 《解读“互联网+”》 《蘑菇与人类健康》 《农村能手的养成：特用经济作物生产》 《葡萄酒文化与鉴赏》 《趣味森林——植物的故事》 《森林文化》 《食品安全与健康生活》 《土壤、环境与健康生活》 《微生物与人类》 《园林艺术》 《园艺与生活-美好生活、园艺添彩》 《珠宝首饰鉴赏》

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（授课教案，打印版）第8章 品尝训练

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（授课教案，打印版）第5章 口感和香气的平衡

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（授课教案，打印版）第1章 绪论 Wine Tasting（负责人：王华）

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（试卷习题，打印版）模拟试卷4（答案）