华中农业大学文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PPT　文档大小：272KB　文档页数：63

3.1氨基酸 3.2蛋白质 3.3蛋白质的变性 3.4蛋白质的功能性质 3.5新蛋白质资源 3.6食品加工对蛋白质功能性质和营养价值的影响

文档格式：PPT　文档大小：699KB　文档页数：34

东北农业大学《生物显微技术》课程教学资源（PPT课件）第四章免疫组织化学（Immunocytochemistry）

文档格式：PPT　文档大小：595.5KB　文档页数：28

东北农业大学《生物显微技术》课程教学资源（PPT课件）第二章石蜡切片的制作

文档格式：PPT　文档大小：3.34MB　文档页数：41

第一节生物进化方向的规律第二节生物进化历程的规律第三节生物进化速度的规律

文档格式：PPT　文档大小：921KB　文档页数：18

东北农业大学《生物进化论》课程教学资源（PPT课件）第四章细胞的起源

文档格式：PPT　文档大小：864.5KB　文档页数：60

拉马克及其进化论学说达尔文及其进化论学说孟德尔及其遗传学

文档格式：PPT　文档大小：289KB　文档页数：105

第十三章发酵肉制品、第十四章罐头制品

文档格式：PPT　文档大小：291KB　文档页数：82

第十章香肠类制品

文档格式：PPT　文档大小：421KB　文档页数：79

第五章肉的分级与分割利用、第六章肉的贮藏和保鲜、第七章肉品加工用辅料及添加剂

文档格式：PPT　文档大小：579.5KB　文档页数：81

第一章工程塑料的成型第二章橡胶的成型第三章工业陶瓷的成型第四章粉末冶金第五章复合材料的成型