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杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第一章(1-2)
文档格式:PPT 文档大小:0.99MB 文档页数:59
一、流量与流速 二、定杰流动与非定态流动 三、连续性方程式 四、能量衡算方程式
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第四章(4-4) 传热计算
文档格式:PPT 文档大小:602.5KB 文档页数:51
一、能量衡算 二、总传热速率微分方程 三、总传热系数 四、平均温度差 五、传热面积的计算 六、传热单元数法
北京师范大学:《普通心理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 感觉(3/5)
文档格式:PPT 文档大小:134.5KB 文档页数:23
换能作用 当光线作用于视觉感受器时,棒体细胞与 锥体细胞中的某些化学物质的分子结构发生变 化。它所释放的化学能量,能激发感受细胞发 放神经冲动,这就是视觉感受器的换能作用。 对视觉器官来说,具有换能作用的物质叫视觉 色素
《食品营养学》课程电子教案(PPT教学课件)第十章 营养调查、营养监测与营养政策
文档格式:PPT 文档大小:3.91MB 文档页数:25
营养调查 营养调查( nutritional survey) 是指通过膳食调查、实验室检测 体格检査、能量消耗观察,了解个体或 群体营养状况的方法
《高等流体力学》第一章 流体力学基本概念(1.1-1.5)
文档格式:PPT 文档大小:580.5KB 文档页数:33
1.1连续介质假说 推导流体力学基本方程的两条途径 统计方法 把流体看作由运动的分子组成,认为宏观现象起源于分子运动,运用力 学定律和概率论预测流体的宏观性质。 对于偏离平衡态不远的流体可推导出质量、动量和能量方程,给出输运 系数(μ,K)的表达式
西安建筑科技大学:《冶金原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 冶金热力学基础
文档格式:PPT 文档大小:1.44MB 文档页数:49
一、冶金热力学的性质和研究内容: 将热力学基本原理用于研究冶金过程化学变化及相关的物理现象即为冶金热力学。 热力学实用于宏观体系,它的基础主要是热力学第一定律和热力学第二定律。其中第一定律用于研究这些变化中的能量传化问题,第二定律用于上述变化过程的方向、限度以及化学平衡和相平衡的理论。概括起来,热力学研究的内容为:方向和限度问题
中国科学技术大学:《力学》第五章 角动量定理
文档格式:PPS 文档大小:867.5KB 文档页数:112
在描述转动的问题时,我们需要引进另一 学个物理量角动量。这一概念在物理学上经 历了一段有趣的演变过程。18世纪在力学中才 定义和开始利用它,直到19世纪人们才把它看 大成力学中的最基本的概念之一,到20世纪它加 学入了动量和能量的行列,成为力学中最重要的 概念之一。角动量之所以能有这样的地位,是 杨由于它也服从守恒定律,在近代物理学中其运 维用是极为广泛的
高职:《财务咨询调查问卷》综合管理调查表(二)
文档格式:DOC 文档大小:40KB 文档页数:2
1.能量利用度 2.成本 3.采购及投票
北京大学:《电磁学》课程教学资源(PPT课件)第三章 电磁感应(3.2)电源电动势
文档格式:PPT 文档大小:681KB 文档页数:15
一、非静电力:提供能量使电荷从低电位—高电位 二、电源 在外电路上:维持恒定电压,在电场力作用下正电荷从电源正极负极
四川农业大学:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 生物膜的结构与功能
文档格式:PPT 文档大小:18.79MB 文档页数:36
目的与要求:通过本章学习,要求掌握生 物膜的结构特点和功能。生物膜在生命活动中 的功能是多方面的,其主要功能是:物质运输 功能,能量转换功能和信号转导功能
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