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天津医科大学:《营养与食品卫生学》课程教学课件(PPT讲稿)13 食品卫生学绪论及食物的腐败变质
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第七章 食品污染及其预防(1/9)
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第十一章 食品卫生监督管理
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第十章 食物中毒及预防(2/2)
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第十章 食物中毒及预防(1/2)
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(4/4)
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(3/4)
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(2/4)
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家畜饲养学是一门基础理论知识性强,实践应用价值高的学科。是在生理生化学习 基础上,通过讲授与实验教学环节,使学生正确认识动物营养的基本原理;掌握营养价值 的评定方法,了解各种饲料;掌握动物营养需要的研究方法及需要特点,掌握日粮配合的 方法及配合饲料的一般知识,并通过实验教学是使学生掌握饲料分析的基本技能。为学习 饲养各论打下坚实基础
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第一节食品的生物性污染 第二节食品的化学性污染
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