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《生物工程综合大实验》是生物工程专业的专业方向课。通过该大实验使学生了解生物 制品的生产、制备、质控的全流程。加深理解课堂讲授的生物工艺学理论,巩固和综合运用 所学的知识,训练其基本技能、提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,为今后将 生物工艺学理论应用于生产实践打下基础

本课程的教学目的和任务是使学生通过课程学习,能较好地掌握食品作为一种特殊的商品, 在商品学中的分类方法,掌握各类食品的化学成分、物理性质和生物学特性,以及各类食品的 标准或质量要求,包括营养成分、感观品质和卫生指标等。要求学生了解食品这种特殊的商品 在加工、包装、贮藏、运输和销售等过程中质量的变化及影响质量变化的主要因素。使学生学 会初步学会通过感观评价、理化分析和卫生检验指标来鉴定食品的质量等

本课程实验教学目的及学生能力标准 1.通过学生的实际操作,让学生们掌握调制青干草、青贮饲料的具 体制作过程以及方法。 2.通过营养成分分析实验使学生掌握几种常见营养成分的分析过 程,培养学生们的实验室动手能力。 3.通过实验课的学习使得理论教学中的抽象内容更加具体化和形象 化,对理论教学真正起到补充和辅助作用,使学生将实践与理论充分地 结合起来,全面提高学生的综合素质

1、复习所学腰鼓基本动作缠腰鼓，使学生更加牢固掌握缠腰动作。2、学习马步横移、大缠腰鼓，使学生对缠腰鼓更加熟练。3、提高学生柔韧性、协调性，培养学生吃苦耐劳的精神

自中国进入WTO以后,中国人渐渐地明白世界上最赚钱的行业就是IT行业,即便 若干年以后会有别的行业取代IT行业在人们心目中的位置,也不可能用一种什么 东西来取代电脑,事实是这样,中国目前社会的任何的行业,只要离开了计算机 就绝对不是赚钱的行业,例如,钟点工,保姆,搽皮鞋等等。所以无论你干什么 行业,最最重要的一门课程就是计算机,所以计算机已成为大学乃至中学的一门 必修课程,我们学校对计算机的学习更加重视,学校要求我们每个学生都能够通 过湖南省计算机等级考试后才有资格拿毕业证。大家不用紧张,每年我校计算机 等级考试的通过率都在湖南省前列,只要大家有兴趣学习,都可以很轻松地拿到 合格证。其实大家学完这门课程就具备了成为比尔最基本的条件,那就要看各自 的兴趣和努力程度了,我们说计算机是一个非常年轻的行业,计算机行业很年轻 同样从事计算机行业的人也很年轻,不象医生越老越红

本课程属于草业科学专业专业课。通过本课程的学习,使学生掌握有关饲草饲料加工 贮藏的原理、操作技能等,为毕业生毕业后从事本专业的生产、科研和经营打下一定的基 本课程在教学中的地位及与相关课程的联系 饲草料加工与贮藏学是一门为饲养业服务的综合性生产学科,目前尚处于起步阶段 使草地管理学、牧草与饲料作物栽培学的继续。它所涉及的学科有植物生理生化、动物营 养及家畜饲养、饲草料加工机械及经营管理等

本课程的教学目的和任务是使学生通过本课程的学习,能较好地掌握食品贮藏保鲜原 理,掌握贮运技术和食品质量要求。掌握农产品产后操作体系的概念,了解我国农产品产后 操作体系的现状及发展方向。学习国内外先进的贮藏保鲜新技术,为今后从事食品贸易、食 品贮藏、食品加工的原料贮藏等方面提供基础的和良好的必备条件。拓宽学生的科研和工作 思路,培养学生的科研思路和创新能力,为改变目前我国食品贮藏、贮运水平落后的现状及 时培养和补充一批生力军。大纲重点是掌握各种材料保鲜原理