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复旦大学:《预防医学》课程教学资源(课件讲稿)突发公共卫生事件应对与临床医生的作用
文档格式:PDF 文档大小:1.01MB 文档页数:79
公共卫生 公共卫生突发事件 公共卫生突发事件 公共卫生突发事件应急处理 公共卫生突发事件应急处理 医生的作用与职责 医生的作用与职责 案例讨论 生物性 化学性
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安徽医科大学:《卫生管理学》课程教学资源(电子教案)第三章 卫生工作方针与卫生发展战略
文档格式:DOC 文档大小:80.5KB 文档页数:17
1.了解卫生工作方针的形成、基本内容以及卫生工作方针执行中的成就与问题 2.理解我国不同时期卫生工作方针所产生的政策效果与理论基础
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《营养与食品卫生学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十一章 食品卫生监督管理
文档格式:PPT 文档大小:93.5KB 文档页数:19
食品卫生监督:是国家的法定制度,是国家 意志和权力的反映,它具有强制力和法律 性、权威性和普遍约束性。 食品卫生管理:包括各级卫生行政部门的食 品卫生监督管理;各级人民政府的食品生 产经营管理部门的管理;食品生产经营者 的自身管理
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《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第二章 微生物与卫生的关系
文档格式:PDF 文档大小:90.38KB 文档页数:16
为了更好地理解食品卫生原理 必须了解微生物在食品腐败和食源性疾病中所起的作 用 微生物存在于整个自然环境中 一旦食品被某些微生物污染 这类微生物通常都与公 众健康有关 这些微生物就会通过分解食品组成成分 改变食品的颜色和风味 并导致 食品腐败以及食源性感染 微生物与食品卫生的关系很重要 因为许多致病微生物有可能 是通过食物传播的 所以 食品企业需要采取卫生操作以抑制或消除能引起食品腐败和有 毒有害之微生物的生长与繁殖
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华中科技大学同济医学院:《环境卫生学》课程教学资源(PPT课件)第十章 城乡规划卫生
文档格式:PPT 文档大小:2.67MB 文档页数:44
第一节 概述 第二节 城市规划卫生 City Planning Sanitation 第三节 村镇规划卫生 第四节 城乡规划的卫生监督
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《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第十七章 果蔬加工厂的卫生
文档格式:PDF 文档大小:55.93KB 文档页数:11
与其它食品加工一样 果蔬加工设备的有效卫生操作规程也由三个基本部分组成 合适的清洗剂和消毒剂 有效的清洁方法以及卫生操作规程的有效管理 其最终目的就 是获得安全和卫生的终产品
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新疆医科大学:《环境卫生学》课程电子教案(PPT教学课件)第六章 土壤卫生
文档格式:PPT 文档大小:4.87MB 文档页数:216
1.掌握土壤的污染与自净;重金属污染的危害,生物性污染的危害;粪便无害化处理和应用;2熟悉土壤的特征及其卫生学意义;农药污染的危害;土壤质量标准和废物排放标准;土壤卫生监督与监测3.了解垃圾无害化处理和利用,有害工业废查的处理措施,污水灌田的卫生防护措施
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贵州医科大学:《环境卫生学 Environmental Health》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第五单元 公共场所、化妆品及家用化学品卫生
文档格式:PDF 文档大小:6.67MB 文档页数:38
1.基本概念 2.主要卫生问题及卫生要求 (1)公共场所 (2)家用化学品及化妆品对健康的不良影响 (3)化妆品的卫生规范与标准 3.卫生监督与管理
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新疆医科大学:《环境卫生学》课程电子教案(PPT教学课件)第八章 城乡规划卫生 urban and rural planning sanitation
文档格式:PPT 文档大小:6.58MB 文档页数:43
第一节 概述 第二节 城乡规划卫生(urban and rural planning sanitation) 第三节 村镇规划卫生(country planning sanitation) 第四节 城乡规划的卫生监督(The sanitation supervise of country and town)
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西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(讲义)第三篇 各类动物性食品的加工卫生与检验 第十八章 食用动物油脂和副产品的加工卫生与检验
文档格式:PDF 文档大小:627.29KB 文档页数:12
第一节 食用动物油脂的加工与卫生检验 第二节 食用副产品的加工卫生与检验
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