鸡尾酒调制文库下载_中国高校课件下载中心

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 第一节鸡尾酒的基本知识  第二节鸡尾酒调制技法  第三节调酒器具及酒吧设备  第四节知名25种鸡尾酒

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一、葡萄酒二、啤酒

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一、白兰地 Brandy 葡萄蒸馏酒二、威士忌 Whisky 三、金酒 Gin 四、伏特加 Vodka 五、朗姆酒 Rum 六、特其拉 Tequila

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成都大学：《鸡尾酒调制及酒吧经营》课程教学课件（PPT讲稿）酒水概述及评品酒

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成都大学：《鸡尾酒调制及酒吧经营》课程教学课件（PPT讲稿）饮料成本控制

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一、白兰地 Brandy 葡萄蒸馏酒二、威士忌 Whisky 三、金酒 Gin 四、伏特加 Vodka 五、朗姆酒 Rum 六、特其拉 Tequila

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成都大学：《鸡尾酒调制及酒吧经营》课程教学课件（PPT讲稿）发酵酒（葡萄酒、啤酒）

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成都大学：《鸡尾酒调制及酒吧经营》课程教学课件（PPT讲稿）酒吧概述

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成都大学：《鸡尾酒调制及酒吧经营》课程教学课件（PPT讲稿）第一章酒吧概述

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第一章酒吧概述第二章品评酒第三章非酒精饮料的操作与管理第四章酒精饮料的操作与管理第五章鸡尾酒第六章饮料成本控制