食品化学与营养
基本信息：
课件分类：食品
课件类型：电子教案
文件大小：2.11MB
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课件目录与文件树：
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- 食品化学与营养
- 第3章(2) 水分.ppt(797696)
- 第4章 碳水化合物(1).ppt(260608)
- 第4章 碳水化合物(2).ppt(764928)
- 第4章 碳水化合物(3).ppt(219648)
- 第五章 脂类化合物(1).ppt(649728)
- 第五章 脂类化合物(2).ppt(439808)
- 第五章 脂类化合物(3).ppt(218112)
- 第四章 碳水化合物 习题与思考题.doc(31232)
- 绪论，水分.doc(32768)
- 说明.txt(348)
