食品分析技术

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基本信息:
课件分类:食品
课件类型:教学课件
文件大小:6.77MB
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课件目录与文件树:
  • 食品分析技术
    • 第一章常规分析技术.doc(45568)
    • 第七章食品中脂肪的测定.doc(29696)
    • 第三章 水分的测定.doc(74752)
    • 第九章 多糖的测定.doc(41472)
    • 第二章 样品的采取.doc(44544)
    • 第五章 酸度的测定.doc(40448)
    • 第八章 碳水化合物的测定.doc(48128)
    • 第六章 食品中蛋白质的测定.doc(54784)
    • 第十章 蛋白质的测定.doc(44032)
    • 第四章 灰分的测定及灰化方法.doc(41472)
    • 食品分析技术1.ppt(329216)
    • 食品分析技术2.ppt(2927104)
    • 食品分析技术3.ppt(4008448)

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