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食品分析技术
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资源类别:课件(包)
课件分类:食品
课件类型:教学课件
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课件说明:
《食品分析技术》ppt、word完整课件,内容包括完整课件和电子教案,具体内容包括常规分析技术、样品的采取、制备、处理与保存、水分的测定、灰分的测定、酸度的测定、脂类的测定、碳水化合物的测定、蛋白质的测定、多糖测定、食品中钙、磷的测定等。
课件阅读:
食品分析技术:第一章常规分析技术
(doc)
食品分析技术:第七章食品中脂肪的测定
(doc)
食品分析技术:第三章 水分的测定
(doc)
食品分析技术:第九章 多糖的测定
(doc)
食品分析技术:第二章 样品的采取
(doc)
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2024/9/21 14:54:49
sjkbxdy0id
IP:
106.224.22.**
辛苦了,不错
评分:8 评论:好评
2021/5/23 8:56:36
blevhg2var
IP:
113.246.229.**
谢谢分享,辛苦了
评分:8 评论:好评
2019/8/6 12:34:50
v12aeldgy8
IP:
59.48.247.**
非常好,非常棒
评分:7 评论:好评
2014/4/11 21:16:43
hjwb8vh4y5
IP:
118.250.122.**
很好,符合学生学习要求
评分:8 评论:中评
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