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共收集环境保护类法律65条，例如环境噪声污染防治法、环境影响评价法、固体废物污染环境防治法、环境保护法、节约能源法、大气污染防治法等。

第一节:食品微生物质量和安全性指标 一、食品质量安全概述 二、食品的微生物质量 三、食品微生物质量指标 四、食品微生物学指标 五、食品微生物安全性指标 六、用微生物作为食品质量控制的标准 第二节:食品质量管理与控制体系 一、食品卫生 二、食品的卫生要求 三、食品卫生管理 四、食品的卫生标准 五、 ISO 9000系列 六、国际上主要的安全体系与机构

第一节 各类食品安全与卫生 第二节 食品污染及预防 第三节 食物中毒及防治

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第一节 食品安全的社会性 第二节 食品安全管理与对策 第三节 食品安全性评价

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