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中国科学技术大学应用化学系高分子化学专业《高聚物的结构与性能》完整教案，内容包括高分子间相互作用的特点及意义、高分子溶液的形成及特点、链结构－形态和远程相互作用等，附课程实验及应用和知识点动画素材。

共七章，课件还包括32个分析化学动画素材。 第一章 绪论 第二章 酸碱滴定 第三章 配位滴定 第四章 沉淀滴定法 第五章 氧化还原滴定 第六章 分光光度法 第七章 色谱分析

华南理工大学《食品生物化学》ppt、flash教学课件，王永华、曹劲松、赵谋明主讲。内容包括完整课件和动画素材两部分，依次分三部分上传，这是食品生物化学（三）：动画素材的内容： 第一章 糖 第二章 脂类 第三章 核酸 第四章 蛋白质 第五章 酶 第六章 维生素与辅酶 第七章 激素 第八章 细胞生物化学 第九章 人体生物学 第十章 糖类代谢 第十一章 脂类代谢 第十二章 蛋白质代谢 第十三章 核酸代谢 第十四章 生物氧化 第十五章 物质代谢的相互关系和调节控制 第十六章 新鲜食物组织的生物化学 第十七章 糖类的食品性质与功能 第十八章 油脂加工化学 第十九章 蛋白质加工化学 第二十章 矿物质及其营养功能 第二十一章 水和冰 第二十二章 褐变作用 第二十三章 色素和着色剂 第二十四章 食品的风味 第二十五章 食品添加剂 第二十六章 食品中的有害成分 第二十七章 人体养生学 ……

大学物理中，量子力学章节内容： 早期量子论： 普朗克能量量子化假说 爱因斯坦光子假说 康普顿效应 玻尔的氢原子理论 量子力学： 德布罗意实物粒子波粒二象性 薛定谔方程 波恩的物质波统计解释 海森伯的测不准关系 相对论量子力学： 狄拉克把量子力学与狭义相对论相结合 附：光电效应.pdf实验等。

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