化学化学课件下载_中国高校课件下载中心

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分析化学（仪器分析）重点难点参考资料。

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香料化学与工艺学教学大纲。

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化学试剂国内外标准手册。

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道化学火灾、爆炸指数评价法取值分析。

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有机化学九十六种反应机理，pdf格式。

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《动物生物化学讲义》（一）：主要内容是脂、糖代谢、维生素的内容以及相关试题。

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分类7.2卤代烃的命名7.3卤代烃的物理性质7.4卤代烷烃的化学性质7.5卤代烯烃的结构和化学性质

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生物化学电子图书，共包括9章内容，每章均含有提要、习题和主要参考书。

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复习生物化学的参考资料（doc）：第一章氨基酸和蛋白质第二章核酸的结构与功能第三章酶第四章维生素

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江南大学食品学院《食品化学》ppt课件，卢蓉蓉博士主讲。主要内容包括水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶