食品加工课件下载_中国高校课件下载中心

类型：动画素材　大小：0.98MB　下载/浏览：6/1132　评论：4　评分：5　积分：10

直观具体地演示了加入强电解质前后胶体的存在形式的不同，直观地解析了胶体凝聚的过程和原因。

关键字：胶体凝聚

类型：电子教案　大小：49.49KB　下载/浏览：5/1059　评论：1　评分：6　积分：10

中药材的鉴定与检验、中药材的炮制与加工。

类型：实验案例　大小：156.94KB　下载/浏览：31/1304　评论：7　评分：5.6　积分：10

包括管理学案例汇编、管理学教学案例以及管理游戏，其中附加了大量的参考教材和参考文献。

关键字：管理学

类型：参考资料　大小：116.97KB　下载/浏览：4/1494　评论：3　评分：8.7　积分：10

玉溪师范学院《应用化学实验》参考资料，内容包括加碘食盐中KIO3含量的测定---分光光度法和旋光法

类型：电子教案　大小：6.81MB　下载/浏览：49/1539　评论：2　评分：5　积分：10

钢的热处理重点讲述了钢加热和冷却时的组织转变、C曲线、各种热处理工艺的原则和应用等内容。

关键字：钢热处理

类型：教学课件　大小：6.12MB　下载/浏览：26/2748　评论：5　评分：6.2　积分：10

从理论上介绍了发酵技术，有腐乳的加工技术介绍，并有大量习题。

关键字：发酵

类型：电子教案　大小：300.9KB　下载/浏览：1/1053　评论：1　评分：6　积分：10

《蛋制品工艺学》ppt电子教案，内容包括：绪论、蛋的贮藏、液蛋与浓缩蛋液、蛋白片的加工等。

类型：动画素材　大小：223.48KB　下载/浏览：4/1108　评论：1　评分：8　积分：10

滑模施工动画素材，加深对滑模施工过程、施工工艺的理解。

类型：教学课件　大小：45.78MB　下载/浏览：0/707　评论：0　评分：0　积分：10

包括电子教案，试题和课件，内容包括废水处理工程，加工分析与选择概述，废气处理工程，固体废弃物处理工程

类型：动画素材　大小：55.5MB　下载/浏览：19/1619　评论：16　评分：6.2　积分：10

英语动画文法演示，中英文对照显示，附加讲解辨析。