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资源类别:课件(包)
课件分类:食品
课件类型:电子教案
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课件说明:
《蛋制品工艺学》ppt电子教案,内容包括:绪论、蛋的贮藏、液蛋与浓缩蛋液、蛋白片的加工等。
课件阅读:
蛋制品工艺学:1
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用户评论:
2010/5/9 17:16:50
zhangzheny1111
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good
评分:6 评论:好评
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