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华南理工大学应用化学系《物理化学》ppt完整课件，中英文版，共五章。

西安交通大学管理学院《系统工程》ppt课件，袁治平主讲。主要分析管理系统工程方法论及其应用，共七章： 第—讲 管理系统工程方法论及其应用 第二讲 SE理论与方法论 第三讲 系统模型与模型化 第四讲 系统仿真及系统 第五讲 系统评价方法 第六讲 管理决策分析 第七章 决策分析方法

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南京艺术学院：西方音乐史精品教案，内容包括古希腊与古罗马音乐、中世纪音乐、文艺复兴时期的音乐、巴罗克时期的音乐、古典主义时期的音乐一至五编。第三十九部分：天方夜谭1大海和辛巴达的船、肖邦 马祖卡、肖邦第二奏鸣曲 I-Grove- Doppio movimento四个音频。

食品化学是利用化学理论和方法研究食品本质的一门科学，它同食品微生物学、食品工艺学一起构成了食品科学中的三大支柱学科。