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计、化学教学中教学模式的应用研究、引导自主学习，培养创新精神、发挥学生的主体作用、化学课程教学目标设

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包括思想道德修养课教案参考（总）、体验大学境界，培养科学精神、大学生道德品质修养、积极进取的人生观、

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：第一章生物质原料处理过程与设备第二章生物细胞培养基制备过程与设备第三章物料输送过程与设备第四章空

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《动物科学专业》教学计划：动物科学专业的培养目标、培养要求、主要课程、主要实践性教学环节、动物科学

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环境与设备工程的专业介绍，内容有培养目标、专业前身与沿革、专业培养体系、建筑业与本专业的关系、国内

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BOD5测定的动画素材，分别测定水样培养前的溶解氧含量和培养五天后的溶解氧含量，并且求其差。

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绪论第二章菌种的来源第三章微生物发酵培养基第四章种子的扩大培养第五章发酵过程动力学概论第六章氧的供

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生昆虫4-1、水生大型植物5-1、水产饵料生物的培养（增殖）6-1、大型水生植物现存量的测定6-2、

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生物产品代谢调控发酵机制、发酵工业常用微生物及其培养等，非常实用，能够满足高校教学的需要，欢迎高校教

关键字：发酵

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制.ppt07、师生.ppt08、专业设置与人才培养.ppt09、教学过程与教学原则.ppt10、课