内容包括社区营养、食品与健康、食品的营养素强化、各类食品的营养价值、事物的消化与吸收等，另外，还包含<<食品化学与营养学>>食品营养学部分习题集和食品营养学部分学习指南。

政策系统是由政策主体、政策客体及其与政策环境相互作用而构成的社会政治系统。政策系统是政策运行的载体，是政策过程展开的基础，对政策系统的研究是进一步研究政策过程的前提和出发点。

美国麻省理工大学《人类学》pdf英文电子教案。

西安电子科技大学《现代密码学》ppt完整课件，李晖主讲，共九章二十三讲，章节包括： 第一章 引言 第二章 密码学基础 第三章 流密码 第四章 分组密码 第五章 公钥密码 第六章 密钥分配与密钥管理 第七章 消息认证和杂凑算法 第八章 数字签名和密码协议 第九章 网络加密与认证

南京邮电大学《量子物理》ppt课件，共十三章： 1、了解热辐射的两条实验定律：斯特藩 — 玻耳兹曼定律和维恩位移定律，以及经典物理理论在说明热辐射的能量按频率分布曲线时所遇到的困难,理解普朗克量子假设； 2、了解经典物理理论在说明光电效应的实验规律时所遇到的困难,理解爱因斯坦光子假设，掌握爱因斯坦方程； 3、理解康普顿效应的实验规律，以及爱因斯坦的光子理论对这个效应的解释,理解光的波粒二象性； 4、理解氢原子光谱的实验规律及玻尔氢原子理论； 5、了解德布罗意假设及电子衍射实验,了解实物粒子的波粒二象性,理解描述物质波动性的物理量（波长、频率）和描述粒子性的物理量（动量、能量）之间的关系； 6、了解一维坐标动量不确定关系； 7、了解波函数及其统计解释,了解一维定态的薛定谔方程,以及量子力学中用薛定谔方程处理一维无限深势阱等微观物理问题的方法；

4-18章习题，无答案，仅供参考。

重庆医科大学儿科学院《儿科学完》ppt完整课件（二），黎海芪、张玲娜、黄英、李秋等主讲。内容包括完整课件和电子教案：新生儿溶血病、先天性心脏病各论、先天性甲状腺功能减低症、麻疹、生长偏离、室间隔缺损、格林-巴利综合征、肺炎、肾病综合征、泌尿系统总论、过敏性紫癜、（呆小病、克汀病）等。

英文版的银行会计学电子教案，共十五章内容，内容丰富，讲解清晰，既可以提高本专业的知识，又可以提高本专业的专业英语。

食品法典委员会(CAC)致力于制定食品的标准，推荐给各国使用，一旦这些标准被某些国家采用后，进口到该国的食品就要符合该标准规定。

本课件由中国科学技术大学制作。何谓“数学实验”，从问题出发，学生自己动手、动眼、动脑，借助于计算机，进行视觉的、数值的、符号的折腾。