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浙江工商大学:食品专业教学大纲合集(教学大纲)
[
食品
]
类型:教学大纲 大小:30.93MB 下载/浏览:27/11282 评论:21 评分:6.2 积分:24
质量安全管理
与
监督.pdf食品贮藏
与
保鲜.pdf食品贮藏
与
加工实验.pdf饮料
与
冷饮
工艺
学.pdf高
关键字:
浙江工商大学
食品
食品工艺学
食品科学
分子遗传学
代谢工程
乳品工艺学
微生物学
生物工程
食品加工
市场营销
生物化学
华东理工大学精品课程:
发酵
工程
(二)
[
生物
]
类型:教学课件 大小:11.34MB 下载/浏览:5/2015 评论:4 评分:9.3 积分:10
章
发酵
过程动力学概论第六章氧的供需及对
发酵
的影响第七章
发酵
过程的
工艺
控制第八章典型
发酵
过程的特性
与
工
关键字:
华东理工大学
发酵
发酵工程
精品课程
发酵原理
张嗣良
微生物
发酵过程
生物
华东理工大学精品课程:
发酵
工程
(三)
[
生物
]
类型:教学课件 大小:5.08MB 下载/浏览:3/1851 评论:3 评分:8.3 积分:10
章
发酵
过程动力学概论第六章氧的供需及对
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与
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(八)
[
生物
]
类型:教学课件 大小:2.8MB 下载/浏览:2/1397 评论:2 评分:8 积分:10
章
发酵
过程动力学概论第六章氧的供需及对
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生物
]
类型:教学课件 大小:7.49MB 下载/浏览:3/1700 评论:2 评分:9 积分:10
章
发酵
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生物
]
类型:教学课件 大小:8.78MB 下载/浏览:4/2338 评论:4 评分:8 积分:10
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生物
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类型:教学课件 大小:6.71MB 下载/浏览:1/1354 评论:1 评分:8 积分:10
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(一)
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生物
]
类型:教学课件 大小:7.17MB 下载/浏览:2/2919 评论:2 评分:5 积分:10
章
发酵
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生物
]
类型:教学课件 大小:10.53MB 下载/浏览:7/1875 评论:5 评分:5.6 积分:10
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生物
]
类型:教学课件 大小:11.08MB 下载/浏览:3/1508 评论:2 评分:7 积分:10
章
发酵
过程动力学概论第六章氧的供需及对
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