第5章工程师的职业伦理2020年3月
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本章内容：5.1工程职业5.2工程职业伦理5.3工程师的职业伦理规范2
本章内容： 5.1 工程职业 5.2 工程职业伦理 5.3 工程师的职业伦理规范 2
概述案例：2008年中国奶制品污染事件NH,三聚氰胺（英文名：Melamine，化学式：C3H6N6，是一种三嗪类含氮杂环有机化合精幼物，被用作化工原料。它是白色单斜晶体几乎无味，对身体有害，不可用於食品加NH2工或食品添加物。NANE2008年中国奶制品污染事件是一起严重的食品安全事件。很多食用三鹿奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在它的奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。在国家质检总局公布的对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告后，事件迅速恶化，包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的多个厂家的奶粉中都检出三聚氰胺。奶制品污染事件重创了中国制造商信誉，多个国家禁止了中国乳制品进口。3
案例：2008年中国奶制品污染事件 2008年中国奶制品污染事件是一起严重的食品安全事件。很多食用三鹿 奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在它的奶粉中被发现化工原料三聚氰 胺。在国家质检总局公布的对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚 氰胺检验报告后，事件迅速恶化，包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利 在内的多个厂家的奶粉中都检出三聚氰胺。奶制品污染事件重创了中国制 造商信誉，多个国家禁止了中国乳制品进口。 3 概述 三聚氰胺（英文名：Melamine，化学式： C3H6N6，是一种三嗪类含氮杂环有机化合 物，被用作化工原料。它是白色单斜晶体， 几乎无味，对身体有害，不可用於食品加 工或食品添加物
概述案例：2008年中国奶制品污染事件2008年7月16日，工业和信息化部与发改委开始了自三聚氰胺事件以来首次乳制品行业发展规范调车新主机整。同时，由卫生部牵头，启动重新制定乳制品的婴幼儿《杀菌乳安全标准》、《灭菌乳安全标准》和《生奶粉鲜乳安全标准》的工作。10月9日，《乳品质量安全监督管理条例》正式出台。2011年6月1日，由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施。这是2008年“三聚氰胺事件”发生后，有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订，因此也被称为乳品新国标
案例：2008年中国奶制品污染事件 4 概述 2008年7月16日，工业和信息化部与发改委开始 了自三聚氰胺事件以来首次乳制品行业发展规范调 整。同时，由卫生部牵头，启动重新制定乳制品的 《杀菌乳安全标准》、《灭菌乳安全标准》和《生 鲜乳安全标准》的工作。 10月9日，《乳品质量安全监督管理条例》正式出台。2011年6月1 日，由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施。这是2008年“三 聚氰胺事件”发生后，有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重 大修订，因此也被称为乳品新国标
概述经验教训：—一企业的技术标准—-工程的技术标准一一企业不能仅仅从利润最大化的角度考虑一一企业的技术规范必须受到社会公众和政府部门的监管5
5 -企业的技术标准 -工程的技术标准 -企业不能仅仅从利润最大化的角度考虑 -企业的技术规范必须受到社会公众和政府部门 的监管 经验教训： 概述
工程职业5.1工程职业两个问题：1.工程师是否可以看做是一种职业？2.如果我们把工程师作为一种职业，工程师的职业伦理是什么？6
5.1 工程职业 6 1. 工程师是否可以看做是一种职业？ 2. 如果我们把工程师作为一种职业，工程师的 职业伦理是什么？ 工程职业 两个问题：
工程职业5.1工程职业本节主要内容：5.1.1性质与作用职业的地位、5.1.2工程社团是工程职业的组织形态5.1.3工程职业制度
7 工程职业 5.1 工程职业 本节主要内容： 5.1.1 职业的地位、性质与作用 5.1.2 工程社团是工程职业的组织形态 5.1.3 工程职业制度
工程职业5.1工程职业职业的一般定义广义上讲，职业是提供社会服务并获得谋生手段的任何工作。RKAHT从社会学的角度分析，职业是个体在社会中用以谋生的工作。社会学家休斯（MichaelHughes）认为，现代人在人际对应的诸多角色中，以他的职业角色为主角色，是这个角色决定了他的生活形态、人生价值取向及他人对他的评价。8
8 职业的一般定义 从社会学的角度分析，职业是个体 在社会中用以谋生的工作。 工程职业 5.1 工程职业 广义上讲，职业是提供社会服务 并获得谋生手段的任何工作。 社会学家休斯（Michael Hughes）认为，现代人在人际对 应的诸多角色中，以他的职业角色为主角色，是这个角色决 定了他的生活形态、人生价值取向及他人对他的评价
工程职业5.1.1职业的地位、性质与作用“职业”是涉及专业知识、自我管理与公众利益的一种工作。1、进入职业需求经历一段长期的专业知识、技术和技能的训练。2、职业人员通过职业社团进行自我管理。O
9 “职业” 是涉及专业知识、自我管理与公众利益的一种工作。 工程职业 1、进入职业需求经历一段长期的 专业知识、技术和技能的训练 。 2、职业人员通过职业社团进行自 我管理。 5.1.1 职业的地位、性质与作用
工程职业5.1.1职业的地位、性质与作用职业具备以下特征：自的性，职业活动以获取报酬为自的社会性，即职业是从业人员在特定生活环境中所从事的一种与其他社会成员相互关联、相互服务的社会活动稳定性，即职业在一定历史时期内形成，并具有较长的生命周期4规范性，即职业活动必须符合国家法律和社会道德规范5群体性，即职业必须有一定的从业人数10
10 职业具备以下特征： ① 目的性，职业活动以获取报酬为目的 ② 社会性，即职业是从业人员在特定生活环境中所从事 的一种与其他社会成员相互关联、相互服务的社会活动 ③ 稳定性，即职业在一定历史时期内形成，并具有较长 的生命周期 ④ 规范性，即职业活动必须符合国家法律和社会道德规 范 ⑤ 群体性，即职业必须有一定的从业人数 工程职业 5.1.1 职业的地位、性质与作用