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《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)生物服装

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种植服装——生物技术在时装界的变革性的应用 左文轩(张江)15307130170 古有东方丝绸闻名天下,丝绸织品以其顺滑、轻薄、舒适为世人所追捧。但 其产量低下、生产效率不高等缺点不容忽视。现如今,在科学技术不断进步的背 景下,一种颠覆传统的,舒适顺滑不下丝绸、生产效率髙过棉衣、环保程度远胜 牛仔的生物服装应运而生。一杯淡茶、一瓶牛奶,即可成为种植服装的原料,相 信在不久的将来,这种生物服装会风靡全球,掀起新一轮的时尚潮流。 技术原理: I.绿茶种植: 1.把细菌、酵母以及其他种类的微生物混合: 2.将混合物“种”到一缸加了糖的绿茶中,培养2~3周(在此期间,绿茶 混合液中的营养物质开始发酵,醋酸菌对糖类进行分解,形成纤维丝); 3.当绿茶混合液表面形成一层“席子状”的浑浊物的时候,将其从种植缸中捞 出,放在木板上晾干(保持恒温以便微生物发酵) 用模具都与晾干后的“席子”进行处理 图1静待发酵的混合物 图2.“席子状”的浑浊物 Ⅱ牛奶种植 1.提取奶粉中的酪蛋白 2.加入特殊混合物; 3.投入类似绞肉机的设备 4.对其加热、加压、塑性等处理; 图3牛奶时装 5.得到人造牛奶纤维。 技术应用 1.牛奶时装是2011年德国女装设计师 Anke domaske与纤维专家合作的创举。 她用奶粉中的酪蛋白制成特殊面料,经设备加热、加压、塑形等处理,首创不含 任何化学物质的人造牛奶蛋白复合纤维 MIlch新面料,形状和颜色稳定性好, 有丝绸般的质感,没异味,可以水洗,制作环保。1件连衣裙用大约6L牛奶 单价230美元左右,成为她的“奇奇小姐"(McC)服装品牌系列。该生物服装能抗 菌护肤、调节体温,获得德国创新类纺织品大奖

种植服装——生物技术在时装界的变革性的应用 左文轩(张江) 15307130170 古有东方丝绸闻名天下,丝绸织品以其顺滑、轻薄、舒适为世人所追捧。但 其产量低下、生产效率不高等缺点不容忽视。现如今,在科学技术不断进步的背 景下,一种颠覆传统的,舒适顺滑不下丝绸、生产效率高过棉衣、环保程度远胜 牛仔的生物服装应运而生。一杯淡茶、一瓶牛奶,即可成为种植服装的原料,相 信在不久的将来,这种生物服装会风靡全球,掀起新一轮的时尚潮流。 一.技术原理: Ⅰ.绿茶种植: 1. 把细菌、酵母以及其他种类的微生物混合; 2. 将混合物“种”到一缸加了糖的绿茶中,培养 2~3 周(在此期间,绿茶 混合液中的营养物质开始发酵,醋酸菌对糖类进行分解,形成纤维丝); 3. 当绿茶混合液表面形成一层“席子状”的浑浊物的时候,将其从种植缸中捞 出,放在木板上晾干(保持恒温以便微生物发酵); 4. 用模具都与晾干后的“席子”进行处理; 图 1.静待发酵的混合物 图 2.“席子状”的浑浊物 Ⅱ.牛奶种植: 1. 提取奶粉中的酪蛋白; 2. 加入特殊混合物; 3. 投入类似绞肉机的设备; 4. 对其加热、加压、塑性等处理; 图 3.牛奶时装 5. 得到人造牛奶纤维。 二.技术应用: 1. 牛奶时装是 2011 年德国女装设计师 Anke Domaske 与纤维专家合作的创举。 她用奶粉中的酪蛋白制成特殊面料,经设备加热、加压、塑形等处理,首创不含 任何化学物质的人造牛奶蛋白复合纤维 QMilch 新面料,形状和颜色稳定性好, 有丝绸般的质感,没异味,可以水洗,制作环保。1 件连衣裙用大约 6 L 牛奶, 单价 230 美元左右,成为她的“奇奇小姐”(MCC)服装品牌系列。该生物服装能抗 菌护肤、调节体温,获得德国创新类纺织品大奖

2.伦敦艺术大学中央圣马丁艺术与设计学院的时尚设计师苏珊妮·李曾十分 讨厌生物科学,经历实验室与考试折磨后终于“逃”到一个艺术学院,投身丝绸 缝纫的世界中。然而在一次艺术展上,她与生物及材料科学家大卫·赫普沃斯邂 逅,两人合作研究旋转纤维素的作用以及用微生物“种植”出衣服的技术。最终, 他们研究出了性能十分优良的生物服装,TED上也公布了苏珊妮演讲介绍制作生 物时装全过程的视频。 偏高T 图4生物时装—衣服 图5生物时装鞋 3.英国公司 Fabrican找到一种方式,能够粘合液化纤维,如此一来,纺织品 便可从喷枪或喷壶中喷射出来并直接喷射到人体或者模型上。随着溶剂蒸发,纤 维粘合在一起,形成一件绝对合身的衣服。 三.技术优点与缺点 1.优点: ①材料易得,生产周期短 ②几乎不含对人体有害的化学物质,而且牛奶制品有益于皮肤 ③舒适、轻薄,易于加工 ④可在自然环境中短时间内降解,对环保有着跨时代意义 ⑤极大减少了对地球上最缺的织物材料一一棉花的需求,减少种植棉花的 资源需求 ⑥这种材料易于染色,降低了对染色剂的要求 2.缺点: ①技术尚未成熟,难以推广 ②成本较高 ③纤维吸水能力太强,在雨天无法穿着 ④难以制作出冬季穿的厚衣服

2. 伦敦艺术大学中央圣马丁艺术与设计学院的时尚设计师苏珊妮·李曾十分 讨厌生物科学,经历实验室与考试折磨后终于“逃”到一个艺术学院,投身丝绸、 缝纫的世界中。然而在一次艺术展上,她与生物及材料科学家大卫·赫普沃斯邂 逅,两人合作研究旋转纤维素的作用以及用微生物“种植”出衣服的技术。最终, 他们研究出了性能十分优良的生物服装,TED 上也公布了苏珊妮演讲介绍制作生 物时装全过程的视频。 图 4.生物时装——衣服 图 5.生物时装——鞋 3. 英国公司 Fabrican 找到一种方式,能够粘合液化纤维,如此一来,纺织品 便可从喷枪或喷壶中喷射出来并直接喷射到人体或者模型上。随着溶剂蒸发,纤 维粘合在一起,形成一件绝对合身的衣服。 三.技术优点与缺点: 1. 优点: ①材料易得,生产周期短; ②几乎不含对人体有害的化学物质,而且牛奶制品有益于皮肤; ③舒适、轻薄,易于加工; ④可在自然环境中短时间内降解,对环保有着跨时代意义; ⑤极大减少了对地球上最缺的织物材料——棉花的需求,减少种植棉花的 资源需求; ⑥这种材料易于染色,降低了对染色剂的要求。 2. 缺点: ①技术尚未成熟,难以推广; ②成本较高; ③纤维吸水能力太强,在雨天无法穿着; ④难以制作出冬季穿的厚衣服

四.技术意义 随着全球土地、石油资源的快速开发与利用,棉絮、合成纤维等织物材料的 成本将越来越髙,新的生物材料取代品的研发刻不容缓,生物服装的出现是有里 程碑意义的,这项技术不仅解决了资源利用的问题,而且在环保方面有着变革性 的影响,传统的衣物织品难以降解,对地球环境带来了极大负担,但是生物服装 却大不相同,在分解者的作用下,生物服装将在极短的时间分解为营养物质,反 哺土地,可谓“化作春泥更护花”,一举多得。另外,在衣物时尚方面,这种极 其轻薄舒适、便于塑形的衣物必将成为新时代的时尚代表元素。 由此看来,生物技术影响着我们生活的方方面面。我们应该善用生物技术 为我们的生活带来更多福祉,从而更好地提高我们生活的品质

四.技术意义: 随着全球土地、石油资源的快速开发与利用,棉絮、合成纤维等织物材料的 成本将越来越高,新的生物材料取代品的研发刻不容缓,生物服装的出现是有里 程碑意义的,这项技术不仅解决了资源利用的问题,而且在环保方面有着变革性 的影响,传统的衣物织品难以降解,对地球环境带来了极大负担,但是生物服装 却大不相同,在分解者的作用下,生物服装将在极短的时间分解为营养物质,反 哺土地,可谓“化作春泥更护花”,一举多得。另外,在衣物时尚方面,这种极 其轻薄舒适、便于塑形的衣物必将成为新时代的时尚代表元素。 由此看来,生物技术影响着我们生活的方方面面。我们应该善用生物技术, 为我们的生活带来更多福祉,从而更好地提高我们生活的品质

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