@,秦山医学院 分析化学省级精品课程申报 《分析化学》理论教学大纲 (供卫生检验、制药工程、药学等本科专业使用) 前言 《分析化学》课程教学大纲是按照卫生检验、制药工程、药学等本科专业计划制定实施的， 本课程的教学目的是研究物质的化学组成和分析方法。其任务是：鉴定物质的化学组成（或成 分)，测定各组分的相对含量及确定物质的化学结构。内容分为两部分：第一部分为化学分析， 主要讲授经典化学分析的内容（容量分析法和重量分析法）。第二部分为仪器分析，主要讲授电 化学分析法、光化学分析法、色谱分析法和其他现代分析测试技术。 本课程要求学生掌握化学分析和仪器分析的基本知识，基本理论和基本操作技术。熟悉定 性定量分析方法，了解各类分析方法所使用的仪器。培养耐心细致、一丝不苟的科学作风和较 强的实验操作能力，为从事各专业工作打下良好的理论基础和扎实的实验技术基础。 总学时为90，其中化学分析总学时为36，理论讲授21学时，实验课15学时：仪器分析总 学时为54，理论讲授39学时，实验15学时。学分4。 教材选用李发美主编《分析化学》（第七版），人民卫生出版社2011年8月出版。实验教材 选用李志富主编《仪器分析实验》，华中科技大学出版社2011年12月出版。 本课程是卫生检验、制药工程、药学等本科专业学生的必修课。 一、学时分配表： 章 内容 理论学时实验学时总学时 第一章 绪论 1 1 第二章 误差与分析数据处理 4 4 第三章 滴定分析概论 3 第四章 酸碱滴定法 3 7 第五章 配位滴定法 6 11 第六章 氧化还原滴定法 3 6 第七章 沉淀滴定分析法 3 4 第八章 电位分析法 6 第九章 光谱分析法概论 1 第十章 紫外一可见分光光度法 8
网泰山医学院 分析化学省级精品课程申报 第十一章 荧光分析法 3 3 6 第十二章 红外分光光度法 4 3 7 第十三章 原子吸收分光光度法 2 3 5 第十四章 核磁共振波谱法 4 4 第十五章 质谱法 4 4 第十六章 色谱分析法概论 4 4 第十七章 气相色谱法 3 6 第十八章 液相色谱法 3 3 6 第十九章 平面色谱 1 1 第二十章 毛细管电泳法 1 第二十一章 色谱连用分析法 1 总学时 60 30 90 二、教学内容 第一章绪论 掌握：分析化学的任务与作用，分析化学方法的分类（定性、定量分析，结构分析：无机与有 机分析：化学分析与仪器分析：常量、半微量、微量与超微量分析：例行分析与仲裁分析)分 析化学的变革与进展（分析化学的变革：分析化学的活跃领域：化学计量学：联用技术：分析 化学专家系统与智能化分析仪器)。分析化学文献（参考书：分析化学理论书籍：手册：杂志） 熟悉：化学分析与仪器分析定义、特点。 了解：分析化学的性质、任务、基本内容、发展趋势以及在药学有关各专业中的作用。 第二章误差与分析数据处理 掌握：与误差有关的一些基本概念（绝对误差与相对误差、系统误差与偶然误差、准确度与精 密度)误差的传递：提高分析结果准确度的方法：有效数字及运算法则：数据统计处理基本知 识。误差产生的原因及减免方法，准确度和精密度的表示方法：测量误差对计算结果的影响。 熟悉：逸出值的舍弃、有效数字及运算法则。 了解：分析数据处理中显著性检验、相关与回归等常用数据的数理统计方法 第三章滴定分析法概论 掌握：滴定分析的特点及基本概念，滴定分析对化学反应的要求和滴定方式。标准溶液配制与 标定，基准物质，标准溶液浓度和表示方法，滴定分析计算公式。 熟悉：滴定分析的特点及滴定分析对反应的要求，标准溶液的配制与标定，基准物质的条件
⑥泰山医学院 分析化学省级精品课程申报 标准溶液浓度的表示方法和有关计算。 了解：常用的基准物质类型 第四章酸碱滴定法 掌握：水溶液中的酸碱平衡：质子论和酸碱概念（酸碱的定义、酸碱反应的实质、溶剂的质子 自递反应、酸碱强度)溶液中酸碱组分的分布（酸的浓度和酸度、酸碱的分布系数、酸度对酸 碱型体分布的影响)：酸碱溶液的p州计算（质子条件、一元酸碱溶液的pH计算、一元弱酸弱碱 溶液的pH计算、多元弱酸弱碱的pH计算、两性物质溶液的pH计算、缓冲溶液的p计算)。 熟悉：酸碱指示剂：指示剂变色原理、指示剂的变色范围、影响指示剂变色范围的因素、常用 的酸碱指示剂和混合指示剂。滴定曲线及影响滴定突跃范围大小的因素：强酸强碱的滴定、强 碱（酸）滴定弱酸（碱）及可行性判断、多元酸（碱）的滴定及可行性判断。滴定终点误差： 标淮溶液与基准物：应用与示例。 了解：在理解酸碱质子理论和各种类型滴定曲线的基础上，掌握指示剂的选择原则，会处理简 单酸碱平衡和各种溶液滴定计算，酸碱滴定条件的判断，滴定误差。各种类型的酸碱滴定方 法。 第五章配位滴定法 掌握：络合滴定法对反应的基本要求。络合滴定法的基本原理：络合平衡原理及计算（络合物 的稳定常数各级络合物浓度的计算，络合物的副反应系数的意义及计算，络合物的条件稳定常 数的意义及计算。 熟悉：络合滴定曲线的计算及影响滴定突跃的因素，化学计算点W'的计算及指示剂颜色转变 点pt的计算，滴定终点误差的计算)金属指示剂的作用原理及常用金属指示剂 了解：滴定条件的选择（单一离子测定时滴定条件选择，混合离子分步测定时滴定条件选择）， 标准溶液，应用与示例。 第六章氧化还原滴定法 掌握：滴定分析法中氧化还原反应的特性，氧化还原滴定法的特点：条件电位的基本概念和影 响条件电位因素的有关计算：氧化还原反应进行的程度和氧化还原反应进行速度：氧化还原滴 定曲线的计算，三类氧化还原指示剂：碘量法的原理，两种标准溶液的配制和标定，确定滴定 终点的方法及应用示例，其他氧化还原滴定法介绍。 熟悉：氧化还原滴定法的基本原理，重要的滴定反应，氧化还原反应进行程度的计算以及条件 电位的概念和影响条件电位因素的有关计算：碘量法有关原理，溶液配制，指示剂选择，应用 等：各种氧化还原滴定法的定量计算。 了解：其他氧化还原滴定法的原理、特点、应用等
⑧泰山医学院 shan Medical Universi 分析化学省级精品课程申报 第七章沉淀滴定分析法 掌握：沉淀滴定法应具备的条件；银量法的基本原理（滴定曲线，分步滴定）指示终点的方法 (铬酸钾指示剂法的原理及条件，铁铵矾指示剂法的原理及条件，吸附指示剂法的原理及条件)。 挥发法（直接法与灼烧法、间接法与干燥法）：萃取法（分配原理和萃取重量法的应用）。 熟悉：银量法的三种指示剂终点的原理及条件。重量分析对沉淀的要求，影响沉淀纯度的因素 沉淀条件，沉淀的称量形式与结果的计算。 了解：银量法的应用范围。 第八章电位分析法 掌握：电化学分析法概述，电位分析法的基本原理（相界电位与电极电位、化学电池、指示电 极、参比电极、液接电位、可逆电极与可逆电池、盐桥及其作用、电极电位的测量)：直接电位 法（玻璃电极的有关原理，p测量原理与方法，测量误差与注意事项，离子选择性电极的类型 及特点、测定方法)。电位滴定法（确定电位滴定终点的方法）。 熟悉：电位法的基本原理，测定值的原理和方法。电位滴定法的原理和确定终点的方法及应 用。 了解：离子选择电极的类型及应用。 第九章光谱分析法概论 掌握：光谱分析法的理论基础（电磁辐射与电磁波谱，电磁辐射与物质的相互作用）。 熟悉：光谱分析法的分类（光谱法与非光谱法、原子光谱与分子光谱、吸收光谱法与发射光谱 法、摄谱法与分光光度法、质谱法)光谱分析仪器，光谱分析发展概况。熟悉光谱分析法的理 论基础。 了解：光谱分析法的分类及发展概况 第十章紫外一可见分光光度法 掌握：紫外一可见分光光度法基本原理(Lambert-一beer定律、偏离Beer定律的因素、吸光系 数和吸收光谱、透光率测量误差)，紫外一可见分光光度计的主要部件、光学性能与类型、定性 与定量分析方法（定性鉴别与纯度鉴别、单组分样品的定量方法和多组分样品的定量方法）紫 外吸收光谱与有机化合物分子结构的关系简介（电子跃近类型、发色团、长移、短移、增强和 减弱，效应、吸收带、溶剂效应、各类光谱)。 熟悉：紫外一可见光分光光度法的基本原理，定性定量方法。 了解：紫外光谱与分子结构的关系。 第十一章荧光分析法 掌握：荧光法的基本原理（荧光、磷光的发生过程，激发光谱与荧光光谱，分子结构与荧光的
@,泰山医学院 分析化学省级精品课程申报 关系，影响荧光的外界因素)荧光定量分析，仪器与技术，应用与示例。 熟悉：荧光法的基本原理，定量方法。 了解：荧光仪器的基本部件、类型及应用。 第十二章红外分光光度法 学握：红外分光光度法的基本原理（振动能级与振动光谱、振动自由度和振动形式、基频峰与 泛频峰、特征峰与相关峰、吸收峰的位置与强度)光谱解析方法与示例，红外分光光度计结构 及制样。 熟悉：红外分光光度法的基本原理，简单光谱解析方法。熟悉一些有机化合物的典型光谱。 了解：红外分光光度计使用方法和压片方法 第十三章原子吸收分光光度法 掌握：原子吸收分光光度法的基本原理（原子的量子能级和能级图、原子在各能级的分布、原 子吸收线的形状、原子吸收值与原子浓度的关系)原子吸收分光光度计的主要部件，原子吸收 分光光度计的类型。 熟悉：实验样品处理、测定条件的选择、干扰及其抑制、灵敏度和检测限，定量分析方法。 了解：原子吸收分光光度法的基本原理、方法和应用。 第十四章核磁共振波谱法 掌握：核磁共振波谱法的基本原理（原子核自旋、核磁矩、空间量子化、原子核的共振、进动、 能级分裂、弛豫历程）化学位移（局部抗磁屏蔽效应、化学位移的定义、化学位移的影响因素、 化学位移的计算)自旋偶合与自旋系统（自旋偶合与自旋分裂、自旋系统、命名原则、一级图 谱、二级图谱简介)。 熟悉：核磁共振氢谱的解析方法与示例。 了解：核磁共振波谱法的基本原理，一级光谱的特点和简单光谱的解析方法。 第十五章质谱法 掌握：质谱仪及其工作原理，离子类型：分子离子、碎片离子、重排离子、同位素离子、亚稳 离子、其他离子，裂解方式：均裂、异裂、半均裂、ā裂解与B裂解，分子式的测定：分子离 子峰的确认、分子量的测定、确定分子式（同位素峰强比法、精密质量法）几类有机化合物的 质谱：烃类、醛与耐类、酸与酯类，质谱解析的基本顺序。 熟悉：分子量和分子式的测定及分子结构推断方面的应用。 了解：质谱法的基本原理，离子的类型和特征质谱峰。 第十六章色谱分析法概论 掌握：色谱分析概述（定义、特点、分类，色谱法的基本原理（色谱过程、各类色谱法的分离
@泰山医学院 分析化学省级精品课程申报 机制、分配系数与保留行为的关系)色谱法的发展概况。 熟悉：掌握一般色谱法的基本原理。 了解：色谱法分类。 第十七章气相色谱法 掌握：气相色谱法的基本理论（基本概念、塔板理论、Van Deemter方程式简介），色谱柱（固 定液、载体、气一液色谱填充柱的制备)气一周色谱填充柱、毛细管色谱柱简介，检测器（热 导、氢焰)，分离条件的选择，定性、定量分析方法，应用与示例。 熟悉：气相色谱法的基本理论，色谱柱与检测器，分离条件选择与定性定量方法 了解：应用与实例。 第十八章高效液相色谱法 掌握：高效液相色谱法的基本原理(Van Deemter方程式在PL.C与GC中表现形式、Giddings 方程式简介)，各类高效液相色谱法：液一固吸附色谱法、液一液分配色谱法、化学键合相色谱 法、离子抑制色谱法、离子对色谱法)，离子交换色谱法与离子色谱法，空间排斥色谱法，其它 色谱法简介（胶束色谱法、手性色谱法、亲合色谱法），高效液相色谱、固定相、流动相、仪器 装置、定性与定量分析方法。毛细管电泳法。 熟悉：高效液相色谱法的基本原理，各类高效液相色谱法分离条件的选择，定性定量方法 了解：高效液相色谱仪的组成及应用。 第十九章平面色谱法 掌握：薄层色谱和纸色谱的基本原理：常用的固定相和流动相：比移值和相对比移值、分配系数 和保留因子：吸附色谱中固定相和流动相的选择。 熟悉：平面色谱法分类：薄层色谱中薄层板的种类：薄层色谱操作步骤、显色方法：影响薄层色 谱比移值的因素：定性定量分析方法。 了解：了解各种类型色谱的操作方法：薄层扫描法、高效薄层色谱应用与实例。 第二十章毛细管电冰法 掌握：毛细管电泳法分析的基本理论和基本术语：毛细管区带电泳、胶束电动毛细管色谱和毛细 管电色谱的分离机制。 熟悉：评价分离效果的参数：影响分离的主要因素：毛细管区带电泳和胶束电动毛细管色谱操作 条件的选择 了解：毛细管凝胶电泳、毛细管等速电泳和毛细管等电聚焦的原理：毛细管电泳仪器的主要组成 及其在药物分析中的应用 第二十一章色谱联用分析方法
泰山医学院 分析化学省级精品课程申报 学握：气相色谱-质谱联用和高效液相色谱-质谱联用的原理：电喷雾和大气压化学离子化接口的 工作原理：全扫描模式及总离子流色谱图、质量色谱图、色谱-质谱三维谱和质谱：选择离子监 测和选择反应监测的特点及应用。 熟悉：气相色谱-傅里叶变换红外光谱联用提供的信息：高效液相色谱-核磁共振波谱联用：全二 维气相色谱：高效液相色谱-高效液相色谱联用 了解：气相色谱-质谱联用的接口：毛细管电泳-质谱联用：离子阱的工作原理
⑧网泰山医学院 分析化学省级精品课程申报 《分析化学》实验教学大纲 (供卫生检验、制药工程、药学等本科专业使用) 前言 《分析化学》实验课程教学大纲是按照卫生检验、制药工程、药学等本科专业计划制定实 施的，本课程的教学目的是学习、学握定量化学分析及可见吸光光度分析和部分仪器分析实验 的基本知识、基本操作和典型的分析方法：通过实验加深对有关理论的理解，并能灵活运用所 学的理论知识指导实验设计与操作：确立“量”的概念、“相对误差”的概念和“有效数字”的 概念：培养严谨的科学作风和良好的实验素养，激发实验兴趣和探索精神，提高分析解决实际 问题的能力。本课按照从易到难、循序渐进的原则安排实验教学进度，从基本操作练习入手， 逐渐提高要求和加大训练力度。大致通过以下三个环节完成本课的任务：基本操作练习-一典型 的定量分析实验一一研究综合性实验和设计性实验。 一、学时分配表： 实验序号 内容 实验学时备注 实验 混合碱中各成分的确定和含量3 必开实验 测定 综合性实验 实验二 EDTA标准溶液的配制和标定 3 必开实验 综合性实验 实验三 水中总使度的测量和钙、镁含3 必开实验 量分别测量 综合性实验 实验四 KMO,标准溶液配制和标定 3 必开实验 综合性实验 实验五 NaC1标准溶液的配制和标定 必开实验 综合性实验 实验六 直接电位法测量废水中下一含量 3 必开实验 综合性实验 实验七 直接电位（两点校正）测氢离子3 选开实验 含量 基础性实验 实验八 乙酸的电位滴定分析及其离解 选开实验 常数测定 基础性实验
泰山医学院 分析化学省级精品课程申报 实验九 紫外可见分光光度法测定铁最3 必开实验 佳试验条件选择 设计性实验 实验十 分光光度法测定溶液中双组分3 选开实验 的含量 设计性实验 实验十 荧光光度法测定维生素B2含量 3 选开实验 综合性实验 实验十二 荧光光度法直接测定水中的痕3 选开实验 量可溶性铝 综合性实验 实验十三 苯甲酸（苯甲酸钠）红外光谱测 选开实验 定和解析 基础性实验 实验十四 火焰原子吸收光谱分析最佳实验 选开实验 条件选择 设计性实验 实验十五 原子吸收光度法测定天然水中 3 必开实验 微量铜 综合性实验 实验十六 气相色谱归一化法分析测定混 必开实验 合烷烃各成分含量 基础性实验 实验十七 气相色谱法测无水乙醇中水的 必开实验 含量（内标法） 综合性实验 实验十八 高效液相色谱法测扑热息痛含 3 必开实验 综合性实验 实验十九 饮料中山梨酸和苯甲酸的测定 3 选开实验 设计性实验 实验二十 分光光度法测定溴百里酚蓝 选开实验 pKa值 基础性实验 实验二十 食品中亚硝酸根含量测定 选开实验 设计性实验 总学时 63 注：本课程实验分必做实验和选做实验，选做实验共10个，根据专业特点和要求选做3项。 所有实验项目又分为基础性实验、综合性实验和设计性实验三个层次，开设实验时要互相兼顾 尽量少开基础性实验，多开设综合性和设计性的实验内容
@泰山医学院 shan Medical University 分析化学省级精品课程申报 二、教学内容 实验一：混合碱各成分的确定和含量测定 实验目的：学会双指示剂法分析混合碱的原理HC1标准溶液的配制、标定过程：掌握定量转移 操作的基本要点和突跃范围及指示剂的选择。 实验内容： 掌握：混合碱各成分的定性定量分析方法。 熟悉：0.1mol/1HC1溶液500ml配制和标定方法：基准物质的准确称量：酚酞和甲基橙指示剂 终点观察和相应成分确定和表达式书写。 了解：数据处理和混合碱各成分含量的计算。 实验二：0.05mo1/1EDTA的配制和标定 实验目的：学会EDTA标准溶液的配制和标定方法。 实验内容： 掌握：电子分析天平、酸式滴定管、移液管、锥形瓶等仪器的使用方法和标定EDTA原理。 熟悉：Z0、稀盐酸、EBT化学性质：缓冲溶液的配制和基准物质的准确称量：滴定终点地判断。 了解：C(EDTA)=m1/(w.M(Zn0))公式的使用 实验三：水中总硬度的测量和钙、镁含量分别测量 实验目的：学会总硬度测量和分别测量钙、镁含量原理和方法 实验内容： 掌握：酸式滴定管、移液管、锥形瓶等仪器的使用方法和注意事项：水总硬度分析测定原理和 使度计算方法 熟悉：EDTA标准溶的性质，向酸式滴定管中加入DTA的方法，测量条件的控制 了解：水样的来源和组成 实验四：0.02mo1/LKM0,标准溶液配制和标定 实验目的：掌握高锰酸钾标淮溶液的配制和标定的方法。 实验内容： 掌握：电子分析天平、酸式滴定管、移液管、锥形瓶使用方法和高锰酸钾标定原理 熟悉：草酸、高锰酸钾的特性：滴定终点的判断。 了解：高锰酸钾标定时注意事项和C（高锰酸钾)=2ml/(⑤v,M(草酸))计算。 实验五：NaCI标准溶液的配制和标定 实验目的：学会NC1标准溶液的配制和用硝酸银进行标定原理