第六章工业微生物诱变育种
第六章 工业微生物诱变育种
诱变育种 诱变育种(mutation breeding)就是以 人工手段（诱变剂)诱发生物体基因突变，从 中选择、培育出产量高、性状优、适合工业化 生产的新品种的一项综合技术
诱变育种（ mutation breeding ）就是以 人工手段（诱变剂）诱发生物体基因突变，从 中选择、培育出产量高、性状优、适合工业化 生产的新品种的一项综合技术。 诱变育种
诱变育种的主要用途 ①提高有效产物的产量； ②改善菌种的特性，改进产品质量； ③简化工艺条件； ④开发新产品
诱变育种的主要用途 ① 提高有效产物的产量； ② 改善菌种的特性，改进产品质量； ③ 简化工艺条件； ④ 开发新产品
主要内容 第一节诱变育种的设计和准备 第二节诱变育种的步骤与方法
第一节 诱变育种的设计和准备 第二节 诱变育种的步骤与方法 主要内容
第一节 诱变育种的设计 和准备
第一节 诱变育种的设计 和准备
诱变育种方案的设计 >制定明确的选育目标 >建立可行的筛选方法 >确定诱变筛选流程 6
诱变育种方案的设计 ➢制定明确的选育目标 ➢建立可行的筛选方法 ➢确定诱变筛选流程 6
第二节 诱变育种的步骤和 方法
第二节 诱变育种的步骤和 方法
诱变育种的步骤 出发菌株的选择纯化 ↓纯化、活化 出发菌株的前培养（同步培养） ↓离心收集细胞、洗涤，制备均一的菌悬液 单细胞或单孢子悬液 ↓活菌计数，诱变预备试验 诱变处理 ↓活细胞计数，致死率计算 后培养（中间培养） ↓ 平板分离及筛选
诱变育种的步骤 出发菌株的选择纯化 ↓纯化、活化 出发菌株的前培养（同步培养） ↓离心收集细胞、洗涤，制备均一的菌悬液 单细胞或单孢子悬液 ↓活菌计数，诱变预备试验 诱变处理 ↓活细胞计数，致死率计算 后培养（中间培养） ↓ 平板分离及筛选
一、出发菌株的选择纯化 出发菌株：用于每代诱变的原始试验菌株称出发菌株。 1.尽量选择既往诱变史少的高产菌株 野生菌株：突变可能性较大； 冬自然选育的生产菌株：适应生产环境，兼具野生特 性，也是良好的出发菌株； 诱变改造菌株：负突变可能性较大，可结合其它育 种方法改变其遗传保守性 9
1.尽量选择既往诱变史少的高产菌株 ❖野生菌株：突变可能性较大; ❖自然选育的生产菌株：适应生产环境，兼具野生特 性，也是良好的出发菌株; ❖诱变改造菌株：负突变可能性较大，可结合其它育 种方法改变其遗传保守性 9 一、出发菌株的选择纯化 出发菌株：用于每代诱变的原始试验菌株称出发菌株
2.挑选纯系菌株 3.选择对诱变剂敏感的菌株 4.采用多出发菌株 5.必要时更换出发菌株 6.具有特定生产性状的可能性：要确有特定产物 的代谢途径 10
2.挑选纯系菌株 3.选择对诱变剂敏感的菌株 4.采用多出发菌株 5.必要时更换出发菌株 6.具有特定生产性状的可能性：要确有特定产物 的代谢途径 10