市场营销专业《门店运营管理》《门店运营管理》课程教学单元设计项目二门店销售操作课题名称任务7掌握面对面销售规范授课时数2课时授课班级授课时间授课地点多媒体教室授课形式混合式翻转课堂参考教材《连锁门店运营管理》，高教出版社专业教学标准市场营销专业学分制教学计划教学资源职业技能标准1+X连锁特许经营管理（初级、中级）校本补充材料《门店运营管理》课程标准媒体资源大学慕课网其他资源互联网环境资源了解销售员基本仪表要求知识目标掌握销售员基本礼仪要求掌握销售原则教学目标技能目标能够更加有效的完成销售任务培养职业综合素养，做到干一行爱一行；思政目标培养服务意识和诚实守信意识。掌握销售基本礼仪教学重点掌握销售原则教学难点掌握销售原则针对高职生源学习主动性差和责任意识淡薄的特点，在教学中使用当前社会热学情分析点事件或案例作为课程导入案例，引发学生课堂学习兴趣，同时加强课堂互动，以提高学习效果。采取项目化教学：首先，以企业真实案例为导入提高学习学习兴趣，引导学生结合自我认知对案例进行自我思考，再通过专业学习进行自我总结，培养学生教学的学习能力：其次，并借助大学慕课、智能课堂等教学平台实施混合式教学，总体加强课堂互动，实现课堂角色转变，提高学习效果；再次，通过知识测试，巩设计固学习知识和技能点：最后，结合所学内容进一步深化或延展知识，拓展知识，培养工匠精神、创新意识、职业道德和社会责任意识。知识拓展讲解如何提高自身的抗压能力，帮助学生正确面对挫折和压力教学活动教学随记教学环节教学内容技术资源（时间安排）（教学过程中记录）学生教师学生登录大学慕课提前2天发布教学任务，要布置预习课前准备网平台，学习任务求学习教学内容对应的课
市场营销专业 《门店运营管理》 《门店运营管理》课程教学单元设计 项目二 门店销售操作 课题名称 任务 7 掌握面对面销售规范 授课时数 2 课时 授课班级 授课时间 授课地点 多媒体教室 授课形式 混合式翻转课堂 教学资源 参考教材 《连锁门店运营管理》，高教出版社 专业教学标准 市场营销专业学分制教学计划 职业技能标准 1+X 连锁特许经营管理（初级、中级） 校本补充材料 《门店运营管理》课程标准 其他资源 媒体资源 大学慕课网 环境资源 互联网 教学目标 知识目标 了解销售员基本仪表要求 掌握销售员基本礼仪要求 掌握销售原则 技能目标 能够更加有效的完成销售任务 思政目标 培养职业综合素养，做到干一行爱一行； 培养服务意识和诚实守信意识。 教学重点 掌握销售基本礼仪 掌握销售原则 教学难点 掌握销售原则 学情分析 针对高职生源学习主动性差和责任意识淡薄的特点，在教学中使用当前社会热 点事件或案例作为课程导入案例，引发学生课堂学习兴趣，同时加强课堂互动， 以提高学习效果。 教学 总体 设计 采取项目化教学：首先，以企业真实案例为导入提高学习学习兴趣，引导学生 结合自我认知对案例进行自我思考，再通过专业学习进行自我总结，培养学生 的学习能力；其次，并借助大学慕课、智能课堂等教学平台实施混合式教学， 加强课堂互动，实现课堂角色转变，提高学习效果；再次，通过知识测试，巩 固学习知识和技能点；最后，结合所学内容进一步深化或延展知识，拓展知识， 培养工匠精神、创新意识、职业道德和社会责任意识。 知识拓展 讲解如何提高自身的抗压能力，帮助学生正确面对挫折和压力 教学环节 (时间安排) 教学内容 教学活动 技术资源 教学随记 教师 学生 (教学过程中记录) 课前准备 提前 2 天发布教学任务，要 求学习教学内容对应的课 布置预习 任务 学生登录 平台，学习 大学慕课 网
市场营销专业《门店运营管理》程在线资源。资源引导学生认真听讲，多媒体+复习上节课的内容课()复习上次参与知识大学慕课堂知识梳理课所讲内容教复习学[5分钟］案例导入：介绍房地产经纪导入话认真思考，多媒体+课(二)人的职业特征，引出销售员题，引导参与互动大学慕课堂情境的基本礼仪要求学生参与互动教创设学[5分钟]以讲授法认真听讲，多媒体+培养良好的销售员仪表要求及原因课(三)为主，理职业素养销售员礼仪要求及原因参与互动大学慕课堂知识案例：一团火精神论联系实引入劳模精教学习际，融入神，培养学课堂互动学生职业素养[20分钟]提出问认知思考多媒体+训练任务：找出销售人员仪课(四)题，引导参与互动，大学慕课表与礼仪方面的错误堂能力学生参与提出方案教训练互动，发学表观点[15分钟]以讲授法培养学生换销售的五个原则认真听讲，多媒体+课（五）为主，理参与互动大学慕课位思考和服堂知识论联系实务意识，以教学习际，融入及爱岗敬业课堂互动的工作态度学[20分钟]提出间认知思考多媒体+训练任务：优化商品销售话课（六）术和动作题，引导参与互动，大学慕课堂能力学生参与提出方案教训练互动，发学表观点【15分钟]
市场营销专业 《门店运营管理》 程在线资源。 资源 课 堂 教 学 （一） 知识 复习 [5 分钟] 复习上节课的内容 引导学生 复习上次 课所讲内 容 认真听讲， 参与知识 梳理 多媒体 + 大学慕课 课 堂 教 学 （二） 情境 创设 [5 分钟] 案例导入：介绍房地产经纪 人的职业特征，引出销售员 的基本礼仪要求 导 入 话 题，引导 学生参与 互动 认真思考， 参与互动 多媒体 + 大学慕课 课 堂 教 学 （三） 知识 学习 [20 分钟] 销售员仪表要求及原因 销售员礼仪要求及原因 案例：一团火精神 以讲授法 为主，理 论联系实 际，融入 课堂互动 认真听讲， 参与互动 多媒体 + 大学慕课 培养良好的 职业素养 引入劳模精 神，培养学 生职业素养 课 堂 教 学 （四） 能力 训练 [15 分钟] 训练任务：找出销售人员仪 表与礼仪方面的错误 提出问 题，引导 学生参与 互动，发 表观点 认知思考 参与互动， 提出方案 多媒体 + 大学慕课 课 堂 教 学 （五） 知识 学习 [20 分钟] 销售的五个原则 以讲授法 为主，理 论联系实 际，融入 课堂互动 认真听讲， 参与互动 多媒体 + 大学慕课 培养学生换 位思考和服 务意识，以 及爱岗敬业 的工作态度 课 堂 教 学 （六） 能力 训练 [15分钟] 训练任务：优化商品销售话 术和动作 提出问 题，引导 学生参与 互动，发 表观点 认知思考 参与互动， 提出方案 多媒体 + 大学慕课
市场营销专业《门店运营管理》针对销售规范知识点、技能发布测试认知思考多媒体课(七)参与互动题，待学大学慕课点开展随堂测试知识堂生完成后教测试进行评述学[5分钟]讲解如何提高自身的抗压引入案认真听讲，多媒体+课(八)例，引导积极思考能力，帮助学生正确面对挫大学慕课堂知识互动，得折和压力出结论教拓展学[5分钟]说明作业进一步优化销售话术按照要求大学慕课课后要求，按认真完成网作业时收交和作业批改作业通过销售员仪态和礼仪讲解，帮助学生树立良好的职业素养和爱岗敬业的态课程思政度；通过讲解销售的五个原则，培养学生服务意识；通过介绍销售原则中的时呈现方式代性要求，引导学生关注时事，培养社会责任意识
市场营销专业 《门店运营管理》 课 堂 教 学 （七） 知识 测试 [5 分钟] 针对销售规范知识点、技能 点开展随堂测试 发布测试 题，待学 生完成后 进行评述 认知思考 参与互动 多媒体 + 大学慕课 课 堂 教 学 （八） 知识 拓展 [5 分钟] 讲解如何提高自身的抗压 能力，帮助学生正确面对挫 折和压力 引 入 案 例，引导 互动，得 出结论 认真听讲， 积极思考 多媒体 + 大学慕课 课后 作业 进一步优化销售话术 说明作业 要求，按 时收交和 批改作业 按照要求 认真完成 作业 大学慕课 网 课程思政 呈现方式 通过销售员仪态和礼仪讲解，帮助学生树立良好的职业素养和爱岗敬业的态 度；通过讲解销售的五个原则，培养学生服务意识；通过介绍销售原则中的时 代性要求，引导学生关注时事，培养社会责任意识