《畜牧微生物学》实验教学大纲 课程类别:专业基础课、必修 适应专业:动物科学专业本科 学时数:10学时 制定本课程实验大纲的依据 依据2000级畜牧微生物学教学计划和教学大纲要求,为达到教学目 的和要求而制定。 本课程实验教学的作用 要求学生牢固掌握和深入理解每个实验的基本原理,学会运用原理解 决实践中有关问题。 要求学生有强烈的事业心,热爱畜牧业,理论和实践相结合,动脉解 决实践相关的问题。实验中要认真、仔细,爱护公共财产,并能严格遵守 课堂纪律,以保证顺利完成每次实验 本课程实验教学目的及学生能力标准 1.通过实验教学加强学生对一些基本概念、基本原理的理解与掌握 2.通过实验教学使学生掌握一些微生物的研究方法。 3.通过实验教学培养学生的动手能力,加强学生实验技能的训练,培 养学生运用所学的理论知识解决生产实践中所遇到的实际问题 四、学时分配、教学形式及实验性质 学时分配:本课程总学时46学时,其中实验16学时。 教学形式:实验前要求学生预习实验内容。实验课上指导教师讲述实 验的基本原理、方法及仪器的使用,并指导学生独立完成具体实验步骤, 解决实验中出现问题,分析实验结果。完成实验报告 实验性质:应用性实验 五、实验成绩评定 根据学生在实验中的表现及实验完成情况逐项打分,并结合实验报告 情况综合评分。实验成绩单独记分 六、实验项目、内容及学时分配
《畜牧微生物学》实验教学大纲 课程类别：专业基础课、必修 适应专业：动物科学专业本科 学 时 数：10 学时 一、制定本课程实验大纲的依据 依据 2000 级 畜牧微生 物学教 学计划和 教学大 纲要求， 为达到 教学目 的和要求而制定。 二、本课程实验教学的作用 要求 学生牢固 掌握和 深入理 解每个 实验的 基本原 理，学 会运用原 理解 决实践中有关问题。 要求 学生有强 烈的事 业心， 热爱畜 牧业， 理论和 实践相 结合，动 脉解 决实践相 关的问 题。实验 中要认 真、仔 细，爱 护公共 财产， 并能严格 遵守 课堂纪律，以保证顺利完成每次实验。 三、本课程实验教学目的及学生能力标准 1．通 过实验教 学加强 学生对一 些基本概 念、基 本原理的 理解与 掌握。 2．通过实验教学使学生掌握一些微生物的研究方法。 3．通过 实验教学 培养学 生的动手 能力 ，加强学 生实验 技能的训 练，培 养学生运用所学的理论知识解决生产实践中所遇到的实际问题。 四、学时分配、教学形式及实验性质 学时分配：本课程总学时 46 学时，其中实验 16 学时。 教学形式 ：实验 前要求 学生预习 实验内 容。实 验课上 指导教 师讲述 实 验的基本 原理、 方法及仪 器的使 用，并 指导学 生独立 完成具 体实验步 骤， 解决实验中出现问题，分析实验结果。完成实验报告。 实验性质：应用性实验。 五、实验成绩评定 根据学生 在实验 中的表 现及实验 完成情 况逐项 打分， 并结合 实验报 告 情况综合评分。实验成绩单独记分。 六、实验项目、内容及学时分配
序号实验项目 学时实验内容提要 细菌抹片制备及染色 1.细菌抹片的制备。 2.几种常见的染色方法 培养基的制备 1.培养基的配制过程。 2.培养基的配制方法 细菌和真菌的分离培养及移植2 1.细菌的分离培养法 2.真菌的分离培养法 3.钓菌和纯培养。 4.细菌和真菌的移植方法 4 病料的采集、包装和运送 1.各种病料的采集与保存 2.病料包装和运送。 5 沉淀反应和凝集反应 2 1.布氏杆菌病试管凝集反 琼脂扩散实验 鲜乳的微生物学检验 1.鲜乳样品的采取和送检。 2.鲜乳中含菌数的检验
序号 实验项目 学时 实验内容提要 1 细菌抹片制备及染色 1 1． 细菌抹片的制备。 2． 几种常见的染色方法。 2 培养基的制备 1 1． 培养基的配制过程。 2． 培养基的配制方法。 3 细菌和真菌的分离培养及移植 2 1． 细菌的分离培养法。 2． 真菌的分离培养法。 3． 钓菌和纯培养。 4． 细菌和真菌 的移植 方法 。 4 病料的采集、包装和运送 2 1． 各种病料的 采集与 保存 。 2． 病料包装和运送。 5 沉淀反应和凝集反应 2 1． 布 氏 杆 菌 病 试 管 凝 集 反 应。 2． 琼脂扩散实验。 6 鲜乳的微生物学检验 2 1． 鲜乳样品的 采取和 送检 。 2． 鲜乳中含菌数的检验
