吉林农业大学
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绪 论 一 、植物生理学的定义和研究内容 1.什么是植物生理学 植物生理学是研究植物生命活动规律， 揭示植物生命现象本质的科学。它是植 物学的一个分支。 2.植物生理学研究对象——植物，主要 是高等植物
绪 论 一 、植物生理学的定义和研究内容 1.什么是植物生理学 植物生理学是研究植物生命活动规律， 揭示植物生命现象本质的科学。它是植 物学的一个分支。 2.植物生理学研究对象——植物，主要 是高等植物
绪 论 3．植物生理学研究内容 植物生理学研究内容概括起来有四方面 细胞生理：植物细胞的结构与功能；植物细胞的 信号转导。 代谢生理：包括光合作用、呼吸作用、水分生理、 矿质营养、物质运输与分配、植物生长物质； 生长与发育：生长生理、成花生理、生殖和衰老 生理； 逆境生理：研究植物在各种逆境胁迫下生命活动 规律及其适应和抵抗逆境的生理反应
绪 论 3．植物生理学研究内容 植物生理学研究内容概括起来有四方面 细胞生理：植物细胞的结构与功能；植物细胞的 信号转导。 代谢生理：包括光合作用、呼吸作用、水分生理、 矿质营养、物质运输与分配、植物生长物质； 生长与发育：生长生理、成花生理、生殖和衰老 生理； 逆境生理：研究植物在各种逆境胁迫下生命活动 规律及其适应和抵抗逆境的生理反应
花的发育 孢子形成 配子生长 花药 减数 有丝 分裂 分裂 小胞子囊 花粉母细胞 花粉粒 花粉 (2n) (n) 雎蕊 胚囊母细胞大孢子 (n) (2n) 花 胚珠 咸数 分裂 授粉 成熟的孢子体 雄配子体 (2n) 柱头 花粉管 精细胞 花柱 (n) 花粉管 营养核 子房 器官形成 C.D 珠被 胚乳 芽生长点 卵细胞 萌发 根生长点 受精的极核 (3n) 幼苗 子叶 胚轴 受精 受精卵(2n) 种子休眠 胚 胚胎发生
各种外部信号影响植物的生长发育 Fig.1 各种 外 部信号影响植 物的生长发育 重力 光合作用的光 光形态建成的光 温度 风 光周期 湿度 病原体 草食动物 乙烯 寄生虫 矿质营养 土壤微生物 有毒物质 水分状况 土壤质地
各种外部信号影响植物的生长发育 Fig.1 各种 外 部信号影响植 物的生长发育 重力 光合作用的光 光形态建成的光 温度 风 光周期 湿度 病原体 草食动物 乙烯 寄生虫 矿质营养 土壤微生物 有毒物质 水分状况 土壤质地
二、植物生理学的产生和发展 第一阶段：植物生理学的孕育阶段 第二阶段：植物生理学诞生与成长 的阶段 第三阶段：植物生理学深化阶段
二、植物生理学的产生和发展 第一阶段：植物生理学的孕育阶段 第二阶段：植物生理学诞生与成长 的阶段 第三阶段：植物生理学深化阶段
第一阶段：植物生理学的孕育阶段 这一阶段从1627年荷兰人凡·海尔 蒙（J.B.van Helmont）做柳枝实验 开始，直到19世纪40年代德国化学 家李比希（J. von Liebig）创立植 物矿质营养(minerral nutrient)学 说为止，共经历了200多年的时间
第一阶段：植物生理学的孕育阶段 这一阶段从1627年荷兰人凡·海尔 蒙（J.B.van Helmont）做柳枝实验 开始，直到19世纪40年代德国化学 家李比希（J. von Liebig）创立植 物矿质营养(minerral nutrient)学 说为止，共经历了200多年的时间
树重76.7Kg 泥土仅减少0.1kg 小树重2.3kg 花盆和泥土 共计90.8kg 5年后
光能 coz coz eo co co2 co2 光能 co2 coz c2 co2 e02 co 图7-3 植物光合作用放出氧气供老鼠呼吸和蜡 烛燃烧
第二阶段：植物生理学诞生与成长的阶段 这一阶段从1840年李比希矿质营养学说 的建立到19世纪末德国植物生理学家萨克斯 (J. Sachs)和他的学生费弗尔(W. Pfeffer) 所著的两部植物生理学专著问世为止，经过 了约半个世纪的时间
第二阶段：植物生理学诞生与成长的阶段 这一阶段从1840年李比希矿质营养学说 的建立到19世纪末德国植物生理学家萨克斯 (J. Sachs)和他的学生费弗尔(W. Pfeffer) 所著的两部植物生理学专著问世为止，经过 了约半个世纪的时间