2024版课程教学大纲应用化学专业化学化工与材料学院
2024 版课程教学大纲 ——应用化学专业 化学化工与材料学院
目录《无机及分析化学I》课程教学大纲.3《无机及分析化学IⅡI》课程教学大纲....9《化工原理I》课程教学大纲.16《化工原理I》课程教学大纲....21《工程制图与AUTOCAD》课程应用化学专业教学大纲.26...32《化学工艺学》课程教学大纲《专业导论》课程教学大纲，.37《基础化学实验I》课程教学大纲....43《基础化学实验IⅡI》课程教学大纲.50《有机化学》课程教学大纲..58《有机化学ⅡI》课程教学大纲...67《有机化学实验》课程教学大纲....76《物理化学》课程教学大纲.....8《物理化学实验！》课程教学大纲，.113《高分子科学》课程教学大纲.121《仪器分析及实验》课程教学大纲..127《硅烷偶联剂》课程教学大纲..134《硅橡胶及其应用》课程教学大纲...147《有机硅材料基础》课程教学大纲....156《材料科学基础》课程教学大纲....161《物理化学》课程教学大纲.165《氢能与燃料电池》课程教学大纲..172《结构化学》课程教学大纲....178.《精细化工工艺学》课程教学大纲..190《应用电化学》课程教学大纲...198《应用化学前沿讲座》课程教学大纲.203《专业英语》课程教学大纲....210《文献检索与科技论文写作》课程教学大纲...218《工程伦理》课程教学大纲...225《化工技术经济》课程教学大纲....234《现代企业管理与营销》课程教学大纲238《工程项目管理》课程教学大纲...2431
1 《无机及分析化学Ⅰ》课程教学大纲. 3 《无机及分析化学Ⅱ》课程教学大纲. 9 《化工原理 I》课程教学大纲. 16 《化工原理 II》课程教学大纲. 21 《工程制图与 AUTOCAD》课程应用化学专业教学大纲. 26 《化学工艺学》课程教学大纲. 32 《专业导论》课程教学大纲. 37 《基础化学实验Ⅰ》课程教学大纲. 43 《基础化学实验Ⅱ》课程教学大纲. 50 《有机化学Ⅰ》课程教学大纲. 58 《有机化学Ⅱ》课程教学大纲. 67 《有机化学实验》课程教学大纲. 76 《物理化学 I》课程教学大纲. 88 《物理化学实验 I》课程教学大纲.113 《高分子科学》课程教学大纲.121 《仪器分析及实验》课程教学大纲.127 《硅烷偶联剂》课程教学大纲.134 《硅橡胶及其应用》课程教学大纲.147 《有机硅材料基础》课程教学大纲.156 《材料科学基础》课程教学大纲.161 《物理化学》课程教学大纲.165 《氢能与燃料电池》课程教学大纲.172 《结构化学》课程教学大纲.178 《精细化工工艺学》课程教学大纲.190 《应用电化学》课程教学大纲.198 《应用化学前沿讲座》课程教学大纲.203 《专业英语》课程教学大纲.210 《文献检索与科技论文写作》课程教学大纲.218 《工程伦理》课程教学大纲.225 《化工技术经济》课程教学大纲.234 《现代企业管理与营销》课程教学大纲.238 《工程项目管理》课程教学大纲.243
《材料现代分析技术》课程教学大纲248《工业分析》课程教学大纲..253《数字素养》课程教学大纲...262《精细合成》课程教学大纲..269《新能源与船舶节能技术》课程教学大纲....276《船舶清洁能源技术》课程教学大纲...286《毕业实习》课程教学大纲....294《化工认识实习》课程教学大纲..298《化工基础实验》课程教学大纲......302《化工综合实验》课程教学大纲..306《应用化学综合实验I》课程教学大纲..312《应用化学综合实验II》课程教学大纲..319《化工设计》课程教学大纲...324《毕业论文（设计）》课程教学大纲..331《化工原理课程设计》课程教学大纲..336《化工仿真实训》课程教学大纲...3432
2 《材料现代分析技术》课程教学大纲.248 《工业分析》课程教学大纲.253 《数字素养》课程教学大纲.262 《精细合成》课程教学大纲.269 《新能源与船舶节能技术》课程教学大纲.276 《船舶清洁能源技术》课程教学大纲.286 《毕业实习》课程教学大纲.294 《化工认识实习》课程教学大纲.298 《化工基础实验》课程教学大纲.302 《化工综合实验》课程教学大纲.306 《应用化学综合实验Ⅰ》课程教学大纲.312 《应用化学综合实验ⅠI》课程教学大纲.319 《化工设计》课程教学大纲.324 《毕业论文（设计）》课程教学大纲.331 《化工原理课程设计》课程教学大纲.336 《化工仿真实训》课程教学大纲.343
《无机及分析化学I》课程教学大纲一、课程基本信息表1课程基本信息Inorganic &Analytical英文名称课程代码221121301Chemistry (I)适用专业应用化学专业课程类型专业必修课程学时/学分考试48/3考核方式先修课程中学化学后续课程有机化学、有机化学实验、物理化学、物理化学实验、化工原理审核人执笔人刘春艳张建使用教材无机及分析化学（第五版）南京大学高等教育出版社二、课程简介（性质、任务）《无机及分析化学》课程是应用化学专业的第一门必修的专业基础课，是为实现教学内容整合和结构优化而设置的一门课程，是课程体系改革的产物，集无机化学、分析化学两大基础课之优势和特点于一身。通过本课程的学习，要求学生不仅掌握无机与分析化学的基本原理，掌握四大平衡及四大滴定分析方法和实际应用，了解重要元素及其化合物的结构、性质、变化规律和用途，并且能熟练运用基本原理，结合相关知识解决实际问题，正确理解和掌握基本的化学分析方法，培养学生分析问题与解决问题的能力，达到培养学生的综合素质与创新能力的目标。三、课程目标通过本课程的学习，使学生具备以下能力课程目标1.能理解和掌握原子结构、分子结构、化学热力学、化学动力学、化学平衡以及氧化还原、配位化学和沉淀溶解等基本理论知识，并能将所学理论知识应用于重要元素及其化合物的结构、性质、变化规律和用途等基本知识的学习，同时能应用于定量分析的实践活动中。（支撑毕业要求1.3）课程目标2.能认识到无机及分析化学各知识点之间的联系，了解无机及分析化学课程内容与大学物理、高等数学的相关性，具备运用数学、量子力学、热3
3 一、课程基本信息 表 1 课程基本信息 英文名称 Inorganic &Analytical Chemistry (Ⅰ) 课程代码 221121301 适用专业 应用化学专业 课程类型 专业必修课程 学时/学分 48/3 考核方式 考试 先修课程 中学化学 后续课程 有机化学、有机化学实验、物理化学、物理化学实验、化工原理 执笔人 刘春艳 审核人 张建 使用教材 无机及分析化学 (第五版) 南京大学 高等教育出版社 二、课程简介（性质、任务） 《无机及分析化学》课程是应用化学专业的第一门必修的专业基础课，是为 实现教学内容整合和结构优化而设置的一门课程，是课程体系改革的产物，集无 机化学、分析化学两大基础课之优势和特点于一身。通过本课程的学习，要求学 生不仅掌握无机与分析化学的基本原理，掌握四大平衡及四大滴定分析方法和实 际应用，了解重要元素及其化合物的结构、性质、变化规律和用途，并且能熟练 运用基本原理，结合相关知识解决实际问题，正确理解和掌握基本的化学分析方 法，培养学生分析问题与解决问题的能力，达到培养学生的综合素质与创新能力 的目标。 三、课程目标 通过本课程的学习，使学生具备以下能力： 课程目标 1. 能理解和掌握原子结构、分子结构、化学热力学、化学动力学、 化学平衡以及氧化还原、配位化学和沉淀溶解等基本理论知识，并能将所学理论 知识应用于重要元素及其化合物的结构、性质、变化规律和用途等基本知识的学 习，同时能应用于定量分析的实践活动中。（支撑毕业要求 1.3） 课程目标 2. 能认识到无机及分析化学各知识点之间的联系，了解无机及分 析化学课程内容与大学物理、高等数学的相关性，具备运用数学、量子力学、热
力学、动力学等知识分析解决无机及分析化学相关问题的能力。（支撑毕业要求2.3)课程目标3.能通过学习化学基本原理、元素化学和定量分析，查阅国内外无机及分析化学最新科学研究热点等，在科学思维、分析问题、解决问题的能力上得到提升，形成良好的专业素养，为学习后续课程、了解相关学科的发展打下良好的基础。（支撑毕业要求4.3）四、课程目标与毕业要求指标点的对应关系表2课程目标与毕业要求指标点的对应关系支撑强度毕业要求课程目标毕业要求指标点1.3能够运用自然科学、工程基础、专业相关知识，课程目标1：1工程知识对化学化工中的复杂工程M问题的解决方案进行比较与综合。2.3能运用第一性原理，借助文献研究，分析化学化课程目标2：2问题分析M工领域复杂工程问题的影响因素，获得有效结论。4.3能够根据实验方案构建实验系统，安全地开展课程目标3：4研究实验，对实验结果进行分H析和解释，并通过信息综合得到合理有效的结论。五、课程目标与教学内容、学时分配表3课程内容对课程目标的支撑关系学时课程内容课程内容支撑课程目教学方法考核方式(章)标分配(节)4
4 力学、动力学等知识分析解决无机及分析化学相关问题的能力。（支撑毕业要求 2.3） 课程目标 3. 能通过学习化学基本原理、元素化学和定量分析，查阅国内外 无机及分析化学最新科学研究热点等，在科学思维、分析问题、解决问题的能力 上得到提升，形成良好的专业素养，为学习后续课程、了解相关学科的发展打下 良好的基础。（支撑毕业要求 4.3） 四、课程目标与毕业要求指标点的对应关系 表 2 课程目标与毕业要求指标点的对应关系 课程目标 毕业要求 毕业要求指标点 支撑强度 课程目标 1： 1 工程知识 1.3 能够运用自然科学、工 程基础、专业相关知识， 对化学化工中的复杂工程 问题的解决方案进行比较 与综合。 M 课程目标 2： 2 问题分析 2.3 能运用第一性原理，借 助文献研究，分析化学化 工领域复杂工程问题的影 响因素，获得有效结论。 M 课程目标 3： 4 研究 4.3 能够根据实验方案构 建实验系统，安全地开展 实验，对实验结果进行分 析和解释，并通过信息综 合得到合理有效的结论。 H 五、课程目标与教学内容、学时分配 表 3 课程内容对课程目标的支撑关系 课程内容 （章） 课程内容 （节） 支撑课程目 标 教学方法 学时 分配 考核方式
课堂讲授1.1为什么要研究化学？第一章课程目标1考试法研讨式21.2学习化学需要哪些基础知识？绪论课程目标2教学1.3学习化学需要什么方法？课堂讲授2.1原子结构的认知历程法第二章考试2.2如何描述核外电子的运动状态课程目标1启发式教10原子结构2.3基态原子核外电子排布课程目标2课堂测验学研讨式2.4原子结构与元素周期系教学课堂讲授3.1共价键法考试第三章3.2离子键课程目标1启发式教12课堂测验分子结构3.3金属键课程目标2学研讨式教学混合3.4晶体知识简介式教学课堂讲授法考试第四章4.1配合物的基本概念课程目标1启发式教课堂测验配位化合64.2配位化合物的化学键理论课程目标2学研讨式物阶段测试4.3配合物的应用教学混合式教学5.1基本概念课堂讲授5.2热力学与化学法第五章考试课程目标2启发式教化学热力力5.3化学热力学中的状态函数（H、S、4课程目标3课堂测验学初步学研讨式G)教学5.4化学热力学的应用课堂讲授法考试第六章6.1化学平衡基本原理课程目标2启发式教6课堂测验化学平衡6.2化学平衡中的相关计算课程目标3学混合式阶段测试教学课堂讲授7.1化学反应速率法第七章考试课程目标2化学动力启发式教47.2反应速率理论简介课程目标3课堂测验学初步学研讨式7.3影响反应速率的因素教学8.1氧化还原反应和原电池电池的对课堂讲授第八章考试应关系课程目标1法氧化还原8.2标准电极电势课堂测验4反应与电课程目标3混合式教8.3非标准态电极电势阶段测试化学学8.4电化学原理的应用5
5 第一章 绪论 1.1 为什么要研究化学？ 1.2 学习化学需要哪些基础知识？ 1.3 学习化学需要什么方法？ 课程目标 1 课程目标 2 课堂讲授 法 研讨式 教学 2 考试 第二章 原子结构 2.1 原子结构的认知历程 2.2 如何描述核外电子的运动状态 2.3 基态原子核外电子排布 2.4 原子结构与元素周期系 课程目标 1 课程目标 2 课堂讲授 法 启发式教 学研讨式 教学 10 考试 课堂测验 第三章 分子结构 3.1 共价键 3.2 离子键 3.3 金属键 3.4 晶体知识简介 课程目标 1 课程目标 2 课堂讲授 法 启发式教 学研讨式 教学混合 式教学 12 考试 课堂测验 第四章 配位化合 物 4.1 配合物的基本概念 4.2 配位化合物的化学键理论 4.3 配合物的应用 课程目标 1 课程目标 2 课堂讲授 法 启发式教 学研讨式 教学混合 式教学 6 考试 课堂测验 阶段测试 第五章 化学热力 学初步 5.1 基本概念 5.2 热力学与化学 5.3 化学热力学中的状态函数（H、S、 G） 5.4 化学热力学的应用 课程目标 2 课程目标 3 课堂讲授 法 启发式教 学研讨式 教学 4 考试 课堂测验 第六章 化学平衡 6.1 化学平衡基本原理 6.2 化学平衡中的相关计算 课程目标 2 课程目标 3 课堂讲授 法 启发式教 学混合式 教学 6 考试 课堂测验 阶段测试 第七章 化学动力 学初步 7.1 化学反应速率 7.2 反应速率理论简介 7.3 影响反应速率的因素 课程目标 2 课程目标 3 课堂讲授 法 启发式教 学研讨式 教学 4 考试 课堂测验 第八章 氧化还原 反应与电 化学 8.1 氧化还原反应和原电池电池的对 应关系 8.2 标准电极电势 8.3 非标准态电极电势 8.4 电化学原理的应用 课程目标 1 课程目标 3 课堂讲授 法 混合式教 学 4 考试 课堂测验 阶段测试
六、课程成绩评定及课程目标达成情况评价方法1.课程考核方式及成绩比例本课程为考试课，考核由作业、阶段测试、期中考试和期末考试测评组成，课程成绩=作业×10%+阶段测试×20%+期中考试×30%+期末考试×40%。成绩考核采取形成性评价和终结性评价相结合的方式进行。形成性评价主要根据作业、阶段测试和期中考试，占终评总成绩的60%。终结性评价方式为期末闭卷考试，占终评总成绩的40%。课程目标各项考核方式及成绩比例见下表：表5课程考核方式及成绩比例过程性考核期末考试作业阶段测试期中考试课程目标分值分值权重权重分值权重分值权重课程目标13030%2020%3030%2525%303030%30课程目标23030%30%30%A5课程目标34040%5050%4040%45%合计100100%100100%100100%100100%2.课程目标达成情况评价方法课程目标达成情况由作业、阶段测试、期中考试和期末考试四个环节构成作业成绩占10%，阶段测试成绩占20%，期中成绩占30%，期末考试成绩占40%。课程分目标评价结果为：课程分目标达成度=0.1xA+0.2×B+0.3×C+0.4×D。A/B/C/D=为分目标成绩平均分/分目标成绩总分。七、课程考核评价标准1.考核一：作业及其评分标准（1）内容每一章都有作业题。（2）记分方式：作业满分100分，按照课程目标布置作业；作业全批全改，按照百分制给每次作业成绩。A-优秀（100-90），B-良好（89-80），C-中等（79-70），D-合格（69-60），E-不合格（<60)6
6 六、课程成绩评定及课程目标达成情况评价方法 1.课程考核方式及成绩比例 本课程为考试课，考核由作业、阶段测试、期中考试和期末考试测评组成， 课程成绩=作业×10%+阶段测试×20%+期中考试×30%+期末考试×40%。成绩考核 采取形成性评价和终结性评价相结合的方式进行。形成性评价主要根据作业、阶 段测试和期中考试，占终评总成绩的 60%。终结性评价方式为期末闭卷考试，占 终评总成绩的 40%。 课程目标各项考核方式及成绩比例见下表： 表 5 课程考核方式及成绩比例 课程目标 过程性考核 期末考试 作业 阶段测试 期中考试 分值 权重 分值 权重 分值 权重 分值 权重 课程目标 1 30 30% 20 20% 30 30% 25 25% 课程目标 2 30 30% 30 30% 30 30% 30 30% 课程目标 3 40 40% 50 50% 40 40% 45 45% 合计 100 100% 100 100% 100 100% 100 100% 2.课程目标达成情况评价方法 课程目标达成情况由作业、阶段测试、期中考试和期末考试四个环节构成， 作业成绩占 10%，阶段测试成绩占 20%，期中成绩占 30%，期末考试成绩占 40%。 课程分目标评价结果为：课程分目标达成度=0.1×A+0.2×B+0.3×C+0.4×D。 A/B/C/D=为分目标成绩平均分/分目标成绩总分。 七、课程考核评价标准 1.考核一：作业及其评分标准 （1）内容 每一章都有作业题。 （2）记分方式：作业满分 100 分，按照课程目标布置作业；作业全批全改，按 照百分制给每次作业成绩。 A-优秀（100-90），B-良好（89-80），C-中等（79-70），D-合格（69-60），E-不合 格（<60）
（3）评分依据作业整洁无错误，解题思路清晰，书写规范认真A：B：作业错误较少，书写较认真。C：作业错误较多，书写不认真D：作业错误较多，不整洁，书写不规范。E：未完成平时作业，或仅完成一部分作业。2.考核二：阶段测试及其评分标准（1）内容测试学生对单元所学知识点的理解程度及应用能力。通过对学生雨课堂答题的正确率进行评分。（2）记分方式：满分100分。（3）评分依据期末由雨课堂导出本学期所有阶段测试总成绩。3.考核三：期中考试及其评分标准（1）内容考察学生对这两个月所学知识点的掌握情况，考察原子结构、分子结构、配位化合物这三章的主要内容。闭卷考试。（2）记分方式：满分100分。（3）评分依据严格按照试题参考答案及评分标准阅卷。4.考核四：期末考试及其评分标准（1）内容考察学生对本学期所学知识点的掌握情况，考察共八章的主要内容。闭卷考试。（2）记分方式：满分100分。严格按照试题参考答案及评分标准阅卷。（3）评分依据严格按照试题参考答案及评分标准阅卷。八、教材和参考资料（一）教材《无机及分析化学》，南京大学，高等教育出版社，2015年第五版（二）参考资料1.《无机及分析化学》，王伟，严新，褚玉婷。化学工业出版社，2024年第二7
7 （3）评分依据 A： 作业整洁无错误，解题思路清晰，书写规范认真 B： 作业错误较少，书写较认真。 C： 作业错误较多，书写不认真 D： 作业错误较多，不整洁，书写不规范。 E：未完成平时作业，或仅完成一部分作业。 2.考核二：阶段测试及其评分标准 （1）内容 测试学生对单元所学知识点的理解程度及应用能力。通过对学生雨课堂答题 的正确率进行评分。 （2）记分方式：满分 100 分。 （3）评分依据 期末由雨课堂导出本学期所有阶段测试总成绩。 3.考核三：期中考试及其评分标准 （1）内容 考察学生对这两个月所学知识点的掌握情况，考察原子结构、分子结构、配 位化合物这三章的主要内容。闭卷考试。 （2）记分方式：满分 100 分。 （3）评分依据 严格按照试题参考答案及评分标准阅卷。 4.考核四：期末考试及其评分标准 （1）内容 考察学生对本学期所学知识点的掌握情况，考察共八章的主要内容。闭卷考 试。 （2）记分方式：满分 100 分。严格按照试题参考答案及评分标准阅卷。 （3）评分依据 严格按照试题参考答案及评分标准阅卷。 八、教材和参考资料 （一）教材 《无机及分析化学》，南京大学，高等教育出版社，2015 年第五版. （二）参考资料 1. 《无机及分析化学》，王伟，严新，褚玉婷。化学工业出版社，2024 年第二
版《无机及分析化学》，王惠霞，重庆大学出版社，2023年。2.《无机化学》，上册，北师大、华中师大、南京师大等校编，高等教育出版社，3.2020年第五版.4.《无机化学》，大连理工大学编，高等教育出版社，2018年第六版8
8 版. 2. 《无机及分析化学》，王惠霞，重庆大学出版社，2023 年。 3. 《无机化学》，上册，北师大、华中师大、南京师大等校编，高等教育出版社， 2020 年第五版. 4. 《无机化学》，大连理工大学编，高等教育出版社，2018 年第六版
《无机及分析化学Ⅱ》课程教学大纲二、课程基本信息表1课程基本信息Inorganic &Analytical英文名称课程代码221121302Chemistry (I)适用专业应用化学专业课程类型专业必修课程学时/学分考试48/3考核方式先修课程中学化学后续课程有机化学、有机化学实验、物理化学、物理化学实验、化工原理审核人执笔人刘春艳张建使用教材无机及分析化学（第五版）南京大学高等教育出版社二、课程简介（性质、任务）《无机及分析化学》课程是应用化学专业的第一门必修的专业基础课，是为实现教学内容整合和结构优化而设置的一门课程，是课程体系改革的产物，集无机化学、分析化学两大基础课之优势和特点于一身。通过本课程的学习，要求学生不仅掌握无机与分析化学的基本原理，掌握四大平衡及四大滴定分析方法和实际应用，了解重要元素及其化合物的结构、性质、变化规律和用途，并且能熟练运用基本原理，结合相关知识解决实际问题，正确理解和掌握基本的化学分析方法，培养学生分析问题与解决问题的能力，达到培养学生的综合素质与创新能力的目标。三、课程目标通过本课程的学习，使学生具备以下能力课程目标1.能理解和掌握原子结构、分子结构、化学热力学、化学动力学、化学平衡以及氧化还原、配位化学和沉淀溶解等基本理论知识，并能将所学理论知识应用于重要元素及其化合物的结构、性质、变化规律和用途等基本知识的学习，同时能应用于定量分析的实践活动中。（支撑毕业要求1.3）课程目标2.能认识到无机及分析化学各知识点之间的联系，了解无机及分析化学课程内容与大学物理、高等数学的相关性，具备运用数学、量子力学、热9
9 二、课程基本信息 表 1 课程基本信息 英文名称 Inorganic &Analytical Chemistry (Ⅱ) 课程代码 221121302 适用专业 应用化学专业 课程类型 专业必修课程 学时/学分 48/3 考核方式 考试 先修课程 中学化学 后续课程 有机化学、有机化学实验、物理化学、物理化学实验、化工原理 执笔人 刘春艳 审核人 张建 使用教材 无机及分析化学 (第五版) 南京大学 高等教育出版社 二、课程简介（性质、任务） 《无机及分析化学》课程是应用化学专业的第一门必修的专业基础课，是为 实现教学内容整合和结构优化而设置的一门课程，是课程体系改革的产物，集无 机化学、分析化学两大基础课之优势和特点于一身。通过本课程的学习，要求学 生不仅掌握无机与分析化学的基本原理，掌握四大平衡及四大滴定分析方法和实 际应用，了解重要元素及其化合物的结构、性质、变化规律和用途，并且能熟练 运用基本原理，结合相关知识解决实际问题，正确理解和掌握基本的化学分析方 法，培养学生分析问题与解决问题的能力，达到培养学生的综合素质与创新能力 的目标。 三、课程目标 通过本课程的学习，使学生具备以下能力： 课程目标 1. 能理解和掌握原子结构、分子结构、化学热力学、化学动力学、 化学平衡以及氧化还原、配位化学和沉淀溶解等基本理论知识，并能将所学理论 知识应用于重要元素及其化合物的结构、性质、变化规律和用途等基本知识的学 习，同时能应用于定量分析的实践活动中。（支撑毕业要求 1.3） 课程目标 2. 能认识到无机及分析化学各知识点之间的联系，了解无机及分 析化学课程内容与大学物理、高等数学的相关性，具备运用数学、量子力学、热