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黑龙江八一农垦大学:《食品生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第十三章 物质代谢的相互联系和调节控制

概述 物质代谢的相互联系 代谢调节 细胞区隔化 酶水平的调节 酶量的调节(操纵子模型) 酶原激活 共价修饰与级连放大 前馈与反馈 辅因子调节 酶活性的调节
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