但 分析化学 张进 化学与生命科学学院 2013.8
分 析 化 学 张 进 化学与生命科学学院 2013.8
但 能学与面独 本课程的任务和要求 、注重对学生综合素质的培养 、要求 l、树立明确的“量”的概念; 2、掌握常用分析方法的原理和测定步骤; 3、学会各种分析方法的有关计算,初步具备对测定结果用数理统计方法 进行数据评价的能力 4、初步具备查阅文献、选择分析方法、拟订实验方案的能力。 5、实验中培养观察、分析和解决问题的能力,掌握分析实验的基本操作 和技能,培养严格认真、实事求是的工作作风和科学态度
本课程的任务和要求 一、注重对学生综合素质的培养 二、要求： 1、树立明确的“量”的概念； 2、掌握常用分析方法的原理和测定步骤； 3、学会各种分析方法的有关计算，初步具备对测定结果用数理统计方法 进行数据评价的能力； 4、初步具备查阅文献、选择分析方法、拟订实验方案的能力。 5、实验中培养观察、分析和解决问题的能力，掌握分析实验的基本操作 和技能，培养严格认真、实事求是的工作作风和科学态度
但 绪论 1分析化学的定义、任务和作用 分析化学是关于测定物质的质和量的科学或学科。 是发展和应用各种理论、方法、仪器和策略,以获得有关物质在相对时 空内的组成、形态、结构和含量等信息的一门科学,是表征和 测量的科学。又被称为分析科学 是化学的一个分支 是一门人们赖以获得物质组成、结构和形态的信息的科学 是工农业生产的眼睛,科研和企业管理的参谋,经济核算的依据 是进行科学研究的基础学科
分析化学是关于测定物质的质和量的科学或学科。 是发展和应用各种理论、方法、仪器和策略，以获得有关物质在相对时 空内的组成、形态、结构和含量等信息的一门科学，是表征和 测量的科学。 又被称为分析科学 是化学的一个分支 是一门人们赖以获得物质组成、结构和形态的信息的科学 是工农业生产的眼睛，科研和企业管理的参谋，经济核算的依据 是进行科学研究的基础学科 1.1 分析化学的定义、任务和作用 绪 论
但 分析化学的定义 欧洲化学联合会FFCS的分析化学部DAC定义说:分析化学 是发展和应用各种方法,仪器和策略以获得有关 物质在空间和时间方面组成和性质的信息的一门 学科。 The Division of Analytical Chemistry(DAC)of FeCs(Federation of European Chemical Societies )defines :Analytical chemistry is a scientific discipline that Develops and applies methods instruments and strategies to obtain information on the composition and nature of matter in space and time
欧洲化学联合会FECS的分析化学部DAC定义说：分析化学 是发展和应用各种方法，仪器和策略以获得有关 物质在空间和时间方面组成和性质的信息的一门 学科。 The Division of Analytical Chemistry（DAC）of FECS （Federation of European Chemical Societies）defines：“Analytical chemistry is a scientific discipline that Develops and applies methods， instruments and strategies to obtain information on the composition and nature of matter in space and time.” 分析化学的定义
但 能学与面独 任务简单归纳为: ◆确定物质的化学组成—定性分析 ◆测量各组成的含量——定量分析 表征物质的化学结构、构象、形态、能态——结构分析、 构象分析,形态分析、能态分析 ◆表征物质组成、含量、结构、形态、能态的动力学特征—一动态分 析
◆ 确定物质的化学组成——定性分析 ◆ 测量各组成的含量——定量分析 ◆ 表征物质的化学结构、构象、形态、能态——结构分析、 构象分析，形态分析、能态分析 ◆ 表征物质组成、含量、结构、形态、能态的动力学特征 ——动态分 析 任务简单归纳为：
但 能学与面独 分析化学的作用 在化学学科发展中的作用:分子科学、遗传密码 在化学研究工作中的作用:新物质鉴定、结构与性能 在现代化学工业中的作用:质量控制与自动检测 分析化学与社会:环境、体育、破案
分析化学的作用 在化学学科发展中的作用：分子科学、遗传密码 在化学研究工作中的作用：新物质鉴定、结构与性能 在现代化学工业中的作用：质量控制与自动检测 分析化学与社会：环境、体育、破案
但 能学与面独 分析化学与分析方法 分析化学是研究分析方法的科学,一个完整具体的分析方法包括测定 方法和测定对象两部分 没有分析对象,就谈不到分析方法,对象与方法存在分析化学或者分 析科学的各个方面 分析化学三要素一一理论、方法与对象 反映了科学、技术和生产之间的关系 高校和科研单位、仪器制造部门和生产单位的合作反映了分析化学 要素之间的关系
分析化学与分析方法 分析化学是研究分析方法的科学，一个完整具体的分析方法包括测定 方法和测定对象两部分 没有分析对象，就谈不到分析方法，对象与方法存在分析化学或者分 析科学的各个方面 分析化学三要素――理论、方法与对象 反映了科学、技术和生产之间的关系 高校和科研单位、仪器制造部门和生产单位的合作反映了分析化学三 要素之间的关系
分析化学与其他科学的关系 Che mistry Biology Bioche mistry Inor chem. Botany Genetics Organic Chem. hysical chem Molecular Biology Astrophysics Zoology physicS Geophysics Engineenng Geoche mist Civil Paleobiology Che mica Analytical Mechanical Chemistry enVironmen Medicine Sciences Clin che m Ecology Medicinal Che m Meteorology Pharmacy Oceanograp Toxicology Agriculture Agronomy Materials Animal science Science Crop Science Social Metallurgy Food Science Sciences Polymers Horticulture Solid state rheology Anthropolo
Analytical Chemistry Chemistry Biochemistry Inor.Chem. Organic Chem. Physical Chem. Physics Astrophysics Astronomy Biophysics Engineering Civil Chemical Electrical Mechanical Medicine Clin. Chem. Medicinal Chem. Pharmacy Toxicology Materials Science Metallurgy Polymers Solid State Social Sciences Archeology Anthropology Forensics Biology Botany Genetics Molecular Biology Microbiology Zoology Geology Geophysics Geochemistry Paleobiology Environmental Sciences Ecology Meteorology Oceanography Agriculture Agronomy Animal Science Crop Science Food Science Horticulture Soil Science 分析化学与其他科学的关系
但 学密 化学学科的 生物学、植物学 所有分支 物理、天体物理、 遗传学、微生物学、 天文和生物物理 分子生物学和动物 地质学、地球物理学 工程学、民事、化学 地球化学和古生物学 、电以及机械 分析化学 医学、临床化学 环境科学、 药物化学、药学 生态学和海洋科学 毒物学 农业、动物科学 材料科学、冶金学 作物科学、食品科学 园艺学和土壤科学 社会科学、考古学和高分子科学等学秒 人类学和法医学
分析化学 化学学科的 所有分支 物理、天体物理、 天文和生物物理 工程学、民事、化学 、电以及机械 医学、临床化学 药物化学、药学 毒物学 生物学、植物学、 遗传学、微生物学、 分子生物学和动物学 地质学、地球物理学、 地球化学和古生物学 环境科学、 生态学和海洋科学 农业、动物科学 农作物科学、食品科学、 园艺学和土壤科学 材料科学、冶金学 和高分子科学等学科 社会科学、考古学 人类学和法医学
但 12分析化学的分类 a按原理分 化学分析( Chemical analysis):以物质的化学反应为基础的分析方法 重量分析分离中称重沉淀法、气化法和电解法等 滴定分析:酸碱、络合、氧化还原、沉淀 仪器分析( Instrumental analysis):以物质的物理和物理化学性质为基础的分析 方法 光学分析方法:包括紫外可见、红外、荧光、磷光、激光拉曼、核磁共振、原 子发射、原子吸收等光谱法、非光谱法 电化学分析法:伏安法、电导分析法等 色谱法:液相色谱、气相色谱、毛细管电泳 其他:热分析、MS、电子能谱、活化分析、免疫分析
1.2 分析化学的分类 a 按原理分： 化学分析（Chemical analysis ）:以物质的化学反应为基础的分析方法 重量分析:分离 称重 沉淀法、气化法和电解法等 滴定分析:酸碱、络合、氧化还原、沉淀 仪器分析（ Instrumental analysis ）:以物质的物理和物理化学性质为基础的分析 方法 光学分析方法：包括紫外-可见、红外、荧光、磷光、激光拉曼、核磁共振、原 子发射、原子吸收等光谱法、非光谱法 电化学分析法：伏安法、电导分析法等 色谱法：液相色谱、气相色谱、毛细管电泳 其他：热分析、MS、电子能谱、活化分析、免疫分析