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华南理工大学:《食品分析》课程电子教材(食品营养成分分析实验)实验四 油脂中脂肪酸含量测定
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华南理工大学:《食品分析》课程PPT教学课件(食品营养成分分析实验)实验八 食品中维生素C的含量测定
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华南理工大学:《食品分析》课程PPT教学课件(食品营养成分分析实验)实验五 食品中蛋白质含量测定
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一、制剂质量控制 (一) 口服固体制剂剂注射剂通则 1 性状 2 鉴别 3 检查 4 含量测定
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一、检验工作程序 1. 取样:应科学、真实和有代表性,要求均匀、合理 2. 性状——包括外观、色泽、物理常数等 3. 鉴别——判断药物的真伪 4. 检查——判断药物的纯度,采用限度试验。检查项下包括:杂质检查、有效性、均一性和安全性试验 5. 含量测定——判断有效成分含量是否符合规定 6. 原始记录——必须完整、真实、具体,其是原始档案,应与检验工作同步进行 7. 检验报告——要求依据准确、数据无误、结论明确 二、误差与偏差 1. 误差——测定值与真实值的偏离称为误差(有绝对误差和相对误差、系统误差和偶然误差之分) 2. 偏差——一组测量值之间彼此符合程度称为偏差,常用SD、RSD表示 3. 降低误差的方法——选择合适的分析方法、校准仪器、增加平行试验、减少测量误差。做对照试验和空白试验 三、有效数字 1. 有效数字表示方法、有效位数确定 2. 修约规则(四舍六入五成双)与运算法则
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一、掌握甾体结构类药物的结构特点与分析方法之间的关系。 二、掌握甾体类药物的鉴别原理与方法。 三、掌握甾体类药物的含量测定原理与方法
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第一章绪论 1-1分析化学的任务和作用 一、分析化学的任务: 分析化学是化学学科的重要分支之一,是研究物质的化学组成及其含量测定方法和相关理论的一门学科
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本类药物多数具有芳酸基本结构,即芳基取代羧酸结构。根据芳基和羧酸的取代位置及芳基上的取代基的不同,可分为水杨酸类、邻氨基苯甲酸类、邻氨基苯乙酸、芳基丙酸、吲哚乙酸及苯并噻嗪甲酸等六类。第一节、典型芳酸类非甾体抗炎药物结构与性质第二节、鉴别试验第三节、特殊杂质及其检查方法第四节、含量测定第五节、体内药物分析
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第一节 定量分析方法的分类与特点 第二节 定量分析样品前处理方法 第三节 药品质量标准分析方法验证
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一、荧光(fluorescene):物质分子接受光子能量被激发后,从激发态的最低能级返回基态时发射出的光。 二、荧光分析法(fluorometry):根据物质的荧光谱线位置及其强度进行物质鉴定和含量测定的方法。选择性好,灵敏度高,检测限达10-10g/ml,甚至10-12g/ml
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