《安徽农业大学学报》：不同微生物菌剂对甘蔗渣有机肥发酵质量的影响

第一节 微生物生长的研究方法 第二节 微生物的生长 第三节 环境因素对微生物生长的影响 第四节 微生物生长的控制

一、微生物工程下游工程概论 二、发酵液预处理和过滤 三、沉淀法（Precipitation）四、溶剂萃取法（Solvent extraction）五、离子交换法（Ion exchange）六、结晶法（crystallization）

内容提要 1、代谢概论 2、微生物产能代谢 3、耗能代谢 4、微生物的代谢调节与发酵生产

第一 节 微生物的营养 第二节 微生物的生长 第三节 菌体生长与发酵产物生成

第一节 微生物的能量代谢 第二节 微生物独特的合成代谢途径 第三节 微生物的代谢调节与发酵生产

《高中生物学》全程设计训练题库（选修3技术与工程，课后习题，含答案）第1章 发酵工程_第2节 微生物的培养技术及应用

《高中生物》全程设计同步配套教学课件（选修3技术与工程）第1章 发酵工程_第2节 微生物的培养技术及应用

微生物的特性及工业微生物的要求 一些工业化产品生产菌种的特点 自然界中有目的微生物分离的原则 菌种选育、分子育种

•美食中的生物技术-核心是“发酵”(Fermentation)•发酵的本质是微生物将原料中的分子进行转化，通常是将糖转化为酸、气或酒精，从而创造出具有独特风味和营养价值的产物。•在发酵过程中，微生物还会产生独特的代谢产物，例如有机酸和维生素等，增添了产物的风味和营养