1.熟悉胆红素的正常代谢。 2.熟悉各型黄疸的病因及发生机制 3.掌握溶血性、肝细胞性黄疸、胆汁瘀积性黄疸,先天性非溶血性黄疸的临床特点及其相互之间的鉴别

第一节 维生素的概述 一、维生素定义 二、维生素的分类(根据溶解性质） 脂溶性维生素 水溶性维生素 三、维生素在代谢中的作用 主要是作为酶的辅酶组分 。 与维持机体健康有关. 维生素缺乏 第二节 脂溶性维生素(A、D、K、E) 第三节 水溶性维生素与辅酶

1.功能性甜味剂的种类 2.功能性单糖的物化性质与甜味特性 3.功能性单糖的生理代谢性质 4.功能性单糖的加工及应用 5.功能性低聚糖的加工及生理功能 6.功能性低聚糖的种类、性质及其应用

一、概述 1.定义:心绞痛是冠A供血不足,引起血 氧供需失衡→心肌暂时缺血缺氧→代谢 产物蓄积→发作性胸痛

充血性心力衰竭(慢性心功能不全 ,CHF)是多种病因所致心脏泵血功能 降低,不能排出足够的血液以满足全身 组织代谢需要的一种临床综合征。又是 一种超负荷心肌病。表现为呼吸急促, 疲乏,外周水肿或肺水肿等

健康指没有疾病,人体各生理功能正常,有正常的应激能力、耐力、适应性、创 造性和劳动能力并长寿。WHO日前发布认为:健康不仅仅是没有疾病,而是一种在身 体上、在精神上和社会适应能力方面的完好状态。 人体所需的各种营养素由食物供给,食品是保证营养的物质基础,任何一种天然 食物不可能包括所有的营养素。进入体内的营养素还涉及消化吸收利用等种种因素, 在代谢过程中,各种营养素必需比例适宜才能协同作用,发挥最大的营养效能

休克(shock)是有效循环血量减少、组织灌注不足所导致的细胞缺氧、代谢紊乱和功能受损的一种综合病征。有效循环血量的维持与三个要素有密切关系，即充足的血容量、足够的心排出量和适宜的外周血管张力。休克分为低血容量性、感染性、心源性、神经源性和过敏性休克。在外科领域，最常见的是低血容量性休克和感染性休克

一、概述 二、新生儿胆红素代谢特点 三、新生儿黄疸的分类 (一)生理性黄疸 (二)病理性黄疸

一、概述 二、新生儿胆红素代谢特点 三、新生儿黄疸的分类 (一)生理性黄疸 (二)病理性黄疸

第一节 脂溶性维生素 Lipid-soluble Vitamin 第二节 水溶性维生素 Water-soluble Vitamin 第三节 微量元素 Trace Element 第四节 钙、磷及其代谢 Metabolism of Calcium and Phosphorus