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石河子大学:《食品分析》课程教学实验指导书(食品分析实验,共两部分三十个实验)
文档格式:DOC 文档大小:1.25MB 文档页数:75
第一部分 常规实验 实验一 食品中水分含量的测定 实验二 食品中水分含量的测定 实验三 总灰分的测定 实验四 钙的测定 实验五 钙的测定 实验六 铁的测定 实验七 铁的测定 实验八 总酸度的测定 实验九 有效酸度—pH 值的测定 实验十 挥发酸的测定 实验十一 脂肪的测定 实验十二 脂肪的测定 实验十三 还原糖的测定 实验十四 总糖的测定 实验十五 蛋白质的测定 实验十六 挥发性盐基氮的测定 实验十七 氨基酸总量的测定 实验十八 维生素 C 含量的测定 实验十九 氯化钠测定 实验二十 氯化钠测定 实验二十一 番茄酱中番茄红素的测定 实验二十二 碘含量测定 实验二十三 硒的测定 实验二十四 二氧化硫及亚硫酸盐测定 实验二十五 亚硝酸盐的测定 实验二十六 多酚类物质总量测定 实验二十七 黄酮类化合物含量的测定 第二部分 综合实验 实验一 果蔬中单糖的组成及含量的测定 实验二 果蔬中有机酸的组成及含量的测定 实验三 果蔬中脂肪酸的种类与含量的测定 附录 1 标准滴定溶液的配制及标定 附录 2 常用洗涤液的配制 附录 3 常用指示剂的配制与变色范围 附录 4 常用酸、碱的浓度表
《概率论与数理统计》课程教学资源(PPT课件)第八章 假设检验 8.4 分布拟合检验
文档格式:PPT 文档大小:910KB 文档页数:19
一、总体可分为有限类,且总体分布不含未知参数 二、总体可分为有限类,但总体分布中含有未知参数 三、总体为连续分布的情形
《微机原理与接口技术》课程教学资源(PPT课件)第5章 微机总线
文档格式:PPT 文档大小:281KB 文档页数:52
第5章微机总线 5.1总线技术 5.28086的引脚信号 5.38086的总线时序 5.4奔腾处理器引脚和时序 5.5微机系统总线
2014年重庆市环境统计公报
文档格式:PDF 文档大小:61.42KB 文档页数:2
2014年重庆市废水排放总量14.58亿吨,废水中化学需氧量排放总量38.64万吨,氨氮排放总量5.13万吨;全市废气中二氧化硫排放总量为52.69万吨,氮氧化物排放总量35.50万吨,工业烟(粉)尘排放量22.61万吨;全市工业固体废物产生量3105.40万吨,工业固体废物综合利用量2670.15万吨
复旦大学:《统计学》课程教学资源(作业习题)第三章 综合指标判断题
文档格式:DOC 文档大小:26KB 文档页数:1
1.总体单位总量和总体标志总量是固定不变的,不能互相变换。() 2.相对指标都是用无名数形式表现出来的。(X)
复旦大学:《统计学》课程教学资源(作业习题)第六章 抽样调查
文档格式:DOC 文档大小:32.5KB 文档页数:2
1.当研究目的一旦确定,全及总体也就相应确定,而从全及总体中抽取的抽样总体则是不确定的。(X) 2.从全部总体单位中按照随机原则抽取部分单位组成样本,只可能组成一个样本。(X)
《兽医微生物学实验》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:105KB 文档页数:20
一、总的要求: 1.课程编号: 2.本大纲适应的专业:四年制动物医学专业 3.总学时及学分:总学时为100~110学时(视教学周数而定)总学分为7~8个学分(按每16学时为1个学分计) 4.该课的先修课程为动物生物化学、动物生理学、家畜解剖学及组织胚胎学等
《经济数学基础》课程教学资源:第八章 数据处理(8.1)重要的特征数
文档格式:DOC 文档大小:111.5KB 文档页数:7
第8章数据处理 第一单元重要的特征数 一、学习目标 介绍数据处理的几个常见概念,要求了解总体、样本、均值、方差等基本概 念,会计算均值和方差等重要特征数. 二、内容讲解 我们把所研究对象的全体称为总体,而组成总体的基本单位称为个体从总体 中抽取出来的个体称为样品
《概率论与数理统计》课程教学资源(教案讲义,理工类)第七章 假设检验(7.2)单正态总体的假设检验
文档格式:DOC 文档大小:413.5KB 文档页数:6
一、总体均值的假设检验 当检验关于总体均值(数学期望)的假设时,该总体中的另一个参数,即方差2是 否已知,会影响到对于检验统计量的选择,故下面分两种情形进行讨论
《概率论与数理统计》课程教学资源(教案讲义,理工类)第六章 参数估计(6.4)正态总体的置信区间
文档格式:DOC 文档大小:590KB 文档页数:7
与其他总体相比,正态总体参数的置信区间是最完善的应用也最广泛。在构造正态总体参数的置信区间的过程中,t分布、x2分布、F分布以及标准正态分布N(1扮演了重要角色
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