1、写出下列化合物的构造式: 1、正戊烷异戊烷新戊烷2、22,3-三甲基戊烷3、四甲基丁烷 4、3-甲基-4-乙基己烷

1.将下列凯库勒式改写成路易斯式。 (1)HC-OH (2)H-—H

3.1烯烃的结构 3.2烯烃的异构体租命名 3.3烯烃的物理性质备 3.5烯烃的来源与制 3.4烯烃的化学性质

一、结构与命名 IUPAC命名法:选择含OH的最长碳链为主链,从靠近OH的一端给碳原子编号(链上含不饱和键也一样)

一、分类和命名 1分类:按所连烃基不同分类

Unlverstity of Sclenee and Techmology of China 原指:从香精油、香树脂中获得的又香气的化合物

1.脂环烃的分类、异构和命名 2.脂环烃的结构 3.环已烷及其衍生 4.十氢萘的构象 5.脂环烃的物理性质 6.脂环烃的化学性质

一.课程的性质、教学目的和要求 (一)性质和目的 《现代化学研究方法》是食品科学各专业博士生的重要基础 课程,是培养食品科学等专业高级人才的整体知识结构及能力 结构的重要组成部分。通过本课程的学习,要求学生掌握现代 化学研究的常见方法及相关内容(主要内容包括无机化合物、 有机化合物和高分子化合物的合成、性质、应用及研究方法)

一、结构 二、分类和命名 三、物理性质 四、形成yang盐 五、C—O键的断裂 六、醚的自动氧化 七、环氧化合物的开环反应

一、结构、分类和命名